Namanya memang ga setenar Soto Banjar, padahal keduanya adalah hidangan sama... persis. cuman penyajiannya saja yang berbeda. Kalau Sop Banjar pakai nasi, kalau Soto Banjar pakai irisan ketupat. Sup Ayam Kampung yang kaya rempah. #68ResepIndonesia

Walaupun sy sdh lama tinggal di Banjarmasin, tp baru kali ini sy memasak sop khas Banjar ini, karena tdk setenar soto banjar. Yuk coba memasak Sop Banjar ala Farida Yunus...rasanya gurih dan harum rempah2..

Dari bumbu dan pengolahan sop banjar sama dengan soto banjar, bedanya hanya dari penggunaan ketupat dan perkedel, kalau soto banjar dimakan dengan ketupat dan pelengkap perkedel, sedangkan sop banjar dimakan dengan nasi putih dan kentang rebus.#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Source : @GriyaSyariKitchenDengan mengunakan fitur anyarnya Cookpad "ApaIsiKulkasmu" aku bisa ketemu resep Sop yang enak ini 😋 cukup klik 3 bahan,nanti akan muncul resep² yang sesuai sama bahan yang kita punya,sangat membantu sekali ya kan? 🥰 Seperti aku,aku pilih 3 bahan yang ada dikulkasku ayam,wortel dan kentang,kemudian muncullah resep² yang enak,salah satunya sop ini,karena aku maniak sop dan soto Nusantara jadilah aku semangat cooksnap resep ini,enaaak dan ringan rasanya 😋😋😋Mbak @Dapursesma sudah belum menggunakan fitur ini?cobain yuk 🥳🥰#CookpasCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu#SerbaSerbiProtein#MBKakmin_ApaIsiKulkasMu

Ini juga salah satu hidangan Lebaran. Sop ini berisi kepala ayam, sayap dan ceker ayam yang ga kepake buat bikin ayam panggang habang.Resep bumbu sop banjar ini dari mamak Yuyun heriyantie. Simpel dan dapat banyak bisa distok buat bikin besok2 lagi.Bunda @Yeni ini gandengannya hidangan lebaran saya sebelum ini buat anak2 yang lebih kecil. Semoga berkenan ya bunda.#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannah#WongSoloMasak

Si abang pengen makan nasi sop. Dan akhirnya bikin ini deh. Sebenarnya Soto banjar/Sop banjar ini perbedaannya pada pengolahan berasnya aja. Kalo Soto banjar berarti menggunakan ketupat/lontong. Kalo Sop banjar pakai nasi. Untuk kuah yang dipakai sih sama aja😄

Suka suka suka dehhh 😋#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookPenajamPaserUtara#CookpadCommunity_borneo

Kali ini saya belum share cara membuat bumbu sotonya. Karena sangat banyak rempahnya dan belum pernah membuat sendiri.Bumbu sotonya saya beli jadi di pasar Kuripan Banjarmasin. Bumbu soto banjar berbeda dengan bumbu soto jawa. Gak pakai kunyit , salam , daun jeruk , laos. Tetapi lebih banyak pakai rempah rempah. Tak kurang 10 jenis rempah yang dipakai,: Pala, lada, kapulaga, bunga sisir/pekak, kenari, cengkeh, kayu manis, kaskas, geganti.Meskipun hanya pembuatan kuah dan isinya, tetapi tahap tahapnya juga tak kalah rumit. Hehehe. Silahkan diamati yaa.. terutama buat para perantau yang tinggal di Banjarmasin.#cookpadcommunity_kalsel

Percobaan pertama, alhamdulillah laris, banyak yg suka.

Jauh2 ke Kalimantan Selatan, ga lengkap rasanya klo belum mencicipi masakan khasnya. Icip yang seger2 dulu ah...soto / sop Banjar. Katanya klo di Kalsel sana, walaupun kuah dan isiannya sama tetapi jika makannya pakai lontong maka disebutnya soto, sedangkan jika memakai nasi maka disebutnya sop...entahlah, yang pasti saya sih yesss pakai apa aja, mantap 👌🤣.Source : @betaasmoengin2153551Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5690213-sopsoto-banjar?invite_token=LN5T1P25cKiugGFDTdxpKxAW&shared_at=1631106830#CookiesPlesiran_Kalsel#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Saya menggunakan ayam kampung hasil panen ternak bapak, yang dikasi kemaren pas mudik ke BalikpapanKalau pakai ketupat namanya soto Banjar, kalau pakai nasi jadinya nasi sop Banjar. Bener banget ni resep dari @diana_az mirip sama resep yang saya sering buat

Nasi Sop ini biasa dihidangkan di acar2 nikahannya suku Banjar, atau di acara2 keluarga lainnya. Kalau nasi di ganti lontong ganti nama lagi, biasa disebut Soto Banjar.Nasi Sop/ Soto Banjar biasanya dikuahnya di tambahkan susu kental manis atau kuning telur bebek/ayam, di hancurkan bersama kentang rebus kemudian di campurkan pada kuahnya.Tapi yang aku buat ini susu maupun telur kentang nya gk ada pakai...Alhamdulillah ttp nikmat.. #Senyum