麻油雞油飯

蘭
蘭 @Freaky
台灣新北

麻油雞油飯

珊珊來遲 的 麻油雞油飯 cooksnap
蘭
蘭 @Freaky
台灣新北
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

1小時
6人份
  1. 好市多去骨雞腿2包
  2. 薑800克
  3. 麻油50cc
  4. 米酒
  5. 長糯米
  6. 鹽巴
  7. 雞精粉

料理步驟

1小時
  1. 1

    備材，長糯米6杯，麻油，米酒，去骨雞腿、薑。糯米飯煮法，不用浸泡，6杯米量尖杯，2杯半米酒，2杯半的水，電鍋外鍋煮1杯水。

    麻油雞油飯的食譜步驟1照片
  2. 2

    薑切末、雞腿切小塊

    麻油雞油飯的食譜步驟2照片
    麻油雞油飯的食譜步驟2照片
    麻油雞油飯的食譜步驟2照片
  3. 3

    麻油爆香薑末，放入雞腿肉炒熟

    麻油雞油飯的食譜步驟3照片
    麻油雞油飯的食譜步驟3照片
    麻油雞油飯的食譜步驟3照片
  4. 4

    放入半瓶米酒，鹽巴、雞精粉調味小火燉煮10分鐘

    麻油雞油飯的食譜步驟4照片
    麻油雞油飯的食譜步驟4照片
    麻油雞油飯的食譜步驟4照片
  5. 5

    糯米飯煮好，雞肉的湯汁先倒出一碗備用

    麻油雞油飯的食譜步驟5照片
    麻油雞油飯的食譜步驟5照片
  6. 6

    糯米飯倒煮好的雞肉鍋內，倒入湯汁，拌勻即完成

    麻油雞油飯的食譜步驟6照片
    麻油雞油飯的食譜步驟6照片
    麻油雞油飯的食譜步驟6照片
  7. 7

    裝入鍋中完成

    麻油雞油飯的食譜步驟7照片
Sharon和其他人都說讚
編輯食譜
查看食譜數據
分享
珊珊來遲 的 麻油雞油飯 cooksnap

Cooksnap (1)

點我了解 Cooksnap
今日菜單
蘭
蘭 @Freaky
發布於
台灣新北
喜歡家裡的溫度因為一道菜而升溫，更喜歡看著家人幸福的時刻，滿足的笑容～
繼續閱讀

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 茄子鮓煮苦瓜乾
  2. 雞肉炒蔬
  3. 魩魚XO醬炒大陸妹
  4. 芝芝芒芒
  5. 蔥蒜泰國蝦
  1. 電烤盤烤透抽
  2. 川味麻辣紙包魚
  3. 蛤蠣絲瓜
  4. 香濃粟米羹 (破壁機)