Pastafrola integral de batata

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Espero que lo disfruten , no se olviden de tamizar la harina

Pastafrola integral de batata

Espero que lo disfruten , no se olviden de tamizar la harina

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 300 gmharina integral
  3. 100 gmazúcar rubia
  4. 1 cditapolvo de hornear
  5. 1/2 cditabicarbonato
  6. Esencia de vainilla
  7. 400 gmbatata
  8. 150de aceite vegetal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos todos los líquidos
    🥚 🥚huevos
    🌻 Aceite
    Azúcar

  2. 2

    Una vez que esté homogéneo integramos la esencia de vainilla, harina integral tamizada, (es importante que la tamicen para que se leude en el horno) junto con el bicarbonato y el polvo de hornear

  3. 3

    Lo metemos en la heladera mientras que pasamos a derretir la batata en el microondas

  4. 4

    Por el tomo estiramos la masa en el molde colocamos la batata y armamos la tiras 🥰

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