تخم مرغها و شکر را با هم زن میزنیم تا پفکی و کش دار شود

در قابلمه ای کوچک نشاسته و آرد را با شیر سرد مخلوط کرده و مواد تخم مرغی را به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا به غلظت برسد

کره را اضافه کرده و حرارت را خاموش میکنیم و وانیل و خامه که به دمای محیط رسیده را اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا یکدست شود

دور کیک را به وسیله رینگ بسته و روی کیک را با شیر تا شهد مرطوب میکنیم سپس یک ردیف از بیسکویت ها روی کیک چیده و مقداری از مواد را روی آنها به آرامی پخش کرده و روی آن پودر کاکائو را الک میکنیم

مجددا یک لایه بیسکویت یک لایه از مواد و سپس پودر کاکائو

دسر را برای ۳الی ۴ ساعت در یخچال قرار میدهیم