Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 800 gCol o repollo morado
  2. 20 gmantequilla
  3. 50 gcebolla
  4. 150 gtocino
  5. 100 mlvinagre blanco
  6. 50 gazúcar
  7. 300 mlagua
  8. 3pzs de pimienta gorda
  9. 2hjs de laurel

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Lavar, enjuagar y desinfectar la verdura.

  3. 3

    Cortar el tocino en julianas.

  4. 4

    Cortar la col o repollo en chifonnade.

  5. 5

    Picar la cebolla finamente.

  6. 6

    En una sartén saltear el tocino, agregar la cebolla.

  7. 7

    Enseguida, agregar el vinagre, agua, azúcar, pimienta, y laurel.

  8. 8

    Dejar hervir en simmer, hasta que la col este suave y se haya eliminado la parte del líquido.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ericka Mayela Sánchez García

Recetas similares