Kentang panggang Brokoli Keju

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Sajian kentang buat sarapan, di goreng, direbus atau dipanggang ah semua kami suka. Ini nih salah satunya, kentang panggang yang isiannya komplit plit, seruuu campur aduk ha ha keju ada, sayuran juga, susu dan smoke beef ada, yang pasti uwh rasanya sedaaap bangeeet. Lagian mudah masaknya. Hasilnya? uwh lumayan deh kayak sajian di cafe. Ayo mari sarapan ...
#Masaksetiapbagian

Kentang panggang Brokoli Keju

Sajian kentang buat sarapan, di goreng, direbus atau dipanggang ah semua kami suka. Ini nih salah satunya, kentang panggang yang isiannya komplit plit, seruuu campur aduk ha ha keju ada, sayuran juga, susu dan smoke beef ada, yang pasti uwh rasanya sedaaap bangeeet. Lagian mudah masaknya. Hasilnya? uwh lumayan deh kayak sajian di cafe. Ayo mari sarapan ...
#Masaksetiapbagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 4 buahkentang besar, belah dua memanjang, rebus hingga empuk
  2. 50 grambrokoli, cuci, lepas perkuntum, cincang
  3. 2 sdmmentega/margarin
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdtcabai bubuk
  7. 1 sdtoregano kering (optional)
  8. 2 siungbawang putih, cincang kecil, sangrai
  9. 25 grambawang bombai, cincang kecil, sangrai
  10. 2 sdmyogurt plain
  11. 2 sdmsusu cair/krim kental
  12. 50 gramkeju cheddar parut
  13. 4 lembarsmoke beef, potong kecil, sangrai
  14. 25 gramkeju quick melt parut, untuk taburan
  15. Pelengkap Salad :
  16. daun selada
  17. buahapel, pir, anggur
  18. secukupnyathousand island/yogurt

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Kentang rebus, keruk bagian tengahnya dengan sendok. Sisihkan kentang yang dilubangi.

  2. 2

    Haluskan Kerukan kentang, tambahkan mentega. Aduk rata. Masukkan yogurt, susu, garam, merica, cabai bubuk, oregano, bawang, keju dan brokoli cincang, aduk rata. Tes rasa.

  3. 3

    Tuang ke kentang yang tadi dilubangi. Sampai penuh.Taburi sisa brokoli, smoke beef dan keju parut.

  4. 4

    Panggang dalam oven dengan suhu panas 160 derajat celcius, selama 20 menit api bawah dan 5 menit api atas. Angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan salad siram thousand island. Uwh sedap sekali. Makan besar ha ha ha kenyang seharian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa