Tim Ikan a la Hongkong

Ikan adalah hidangan wajib ada saat Tahun baru Imlek . Di steam ala hongkong sangat enak .#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#Ikan #Kerapu #CNY #Imlek #ChineseFood #AlaResto#Steam #Ikan #Fish #Stim#SliceCuteCake

Bisa menggunakan ikan kakap merah dan ikan kerapu, kebetulan dapat ikan segar 😍

Lagi pengen makan ikan kukus gitu, akhirnya nemu resep steam ikan bawal khas Hongkong ini. Diresep aslinya, ikannya pakai ikan kerapu. Cuma kali ini aku bikinnya pakai ikan bawal.Untuk sausnya enak banget menurutku. Next mau coba lagi bikin pakai jenis ikan yang berbeda.#Pais_Ngaramekeunimlek#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_BandungBandung, 10 Februari 2024Minggu 45

Dipasar liat ikan kerapu seger2, krn bosen d goreng, cb intip resepnya mba @Tivany, akhrnya di buat steam saos hongkong.#pejuanggoldenapron3

Ikut meramaikan #MasakBarengKakMin @itikkecil minggu ini dengan cooksnap resep Tim Ikan Dori Ala Hongkong. Tapi disini saya memanfaatkan stok kepala ikan patin yg ada di kulkas saja. Ternyata rasanya enak jg. Kebetulan ada sisa² daging yg masih menempel di sekitar kepala ikan patinnya. Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Ira, semoga berkenan...Source : 👉 @itikkecil#PekanPosbar#SerbaDiKukus#MasakBarengKakMin#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#MasakSetiapBagjan#Jumat_17921

Aku #PilihMasak Tim Ikan Kue ala Hongkong karena ikan adalah salah satu makanan yang mempunyai kandungan protein tinggi dan sangat dibutuhkan oleh tubuh kesehatan jantungSaya memilih masak ikan dengan cara di steam untuk menghindari goreng ikan dengan minyak banyak dan irit minyak jugaaa kaannAku #PilihMasak Tim Ikan Kerisi ala Hongkong special untuk dinner keluarga dan untuk memperingati hari pangan sedunia 2022 CookpadSalam sehat#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Bismillaah...Assalamu'alaikum....Tim ikan Hongkong merupakan salah satu sajian khas tiongkok yang disajikan pada perayaan tertentu misalnya Imlek.Tak salah disajikan di perayaan tertentu, karena rasanya yang nikmat .Saya pakai ikan seadanya stock yaitu ikan nila. Lebih enak gunakan ikan kerapu ya.Masaknya dan bumbunya simpel, tapi nikmat dan sehat tentunya.Recook resepnya Bu @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_CocombaNyipud

Berhubung paksu sedang sakit,dan dianjurkan Dokter utk konsumsi makanan no minyak,no lemak jadi putar otak nih utk masak no minyak,no santanEh ubek ubek CP muncul ide Tim IkanTim ikan Nila ini simpel banget menu sat set,rasanya pun yummy..Yuk cuss...#BALONChallenge#GATA#KeberuntunganTahunNaga

BismillaahIkan dori dimasak tepung udah bosen.Kali ini dimasak dgn cara di tim.10/05/20

Paksu lagi demen banget makan ikan steam ala hongkong extra jahe. Ya dia bisa habiskan semua jahe seperti yg ada di pic tim bawal ini.

Aku #PilihMasak Tim Ikan Kue ala Hongkong karena ikan adalah salah satu makanan yang mempunyai kandungan protein tinggi dan sangat dibutuhkan oleh otak untuk meningkatkan kecerdasanSaya memilih masak ikan dengan cara di steam untuk menghindari goreng ikan dengan minyak banyak selain itu sangat bagus untuk kesehatanAku #PilihMasak Tim Ikan Kue ala Hongkong special untuk dinner keluarga dan untuk memperingati hari pangan sedunia 2022 CookpadSalam sehat#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#tehitaaBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaweek 37 of 52start 31 Jan 2022

Setiap makan di resto seafood kesukaan pasti pesen nya Kerapu steam hongkong, tapi harga selangit kadang2 kalo keseringan tekor juga ya. Jadi nyoba2 buat sendiri aja deh lebih hemat dan lebih puas.Selamat mencoba ya.

Manfaat dari ikan akan maksimal bila tidak digoreng. Kali ini, ikan dimasak dengan cara steam, atau di-tim.Modifikasi dari buku resep Sisca Soewitomo😘

Semenjak membatasi pergi ke supermarket, saya jadi lebih banyak memborong ikan dori dalam sekali belanja. Maklum, di daerah tempat tinggal saya (read : Sragen) ga ada yang jual. Jadi musti pergi ke Supermarket Solo untuk mendapatkan si ikan dori ini 🤣🤣Ikan dori ini termasuk salah 1 kesukaan anak dan suami. Dagingnya enak, lembut dan tidak ulet. Biasanya si ikan dori ini digoreng tepung dan dimakan bersaama cocolan saus. Tapi kemarin si suami usul ga pingin ikan dori nya digoreng. Katanya terlalu kering. Trus ngoprek di CP ketemu resep ini 👍👍Ternyata buatnya simple sekali. Biasanya ikan yang dibuat tim hongkong ini adalah ikan kerapu. Ikan nya dikukus, kemudian disiram dengan campuran kecap yang sudah dimasak. Hasilnya? Ikan tim dori ini lembut banget, dipadukan dengan saus hongkong yang asin dan gurih. Yummehhh sekali👌👌source : @indrieyusuf#cumaModalDandang#cookpadCommunitySolo#pekanPosbar#pejuangGoldenBatikApron

#Timikanhongkong#steamfish#generasitheaprontis#generasiaprontis#ikanalahongkongTim ikan ala hongkong tp ini sy pk bumbu jadi y ..Hongkong style steam fish sauceGa ad amis2 nya karn ikan ud di kukus terlbih dahulu

Kerapu tim ini enak lho tapi kalo ikan di steam seperti ini kuncinya ikan nya harus segar. Gampang banget, kalo kita beli di resto chinese food harganya lumayan. Cobain deh bikin sendiri ga susah ...#cookpadindonesia #resepikan #ikantim

Selama tinggal di Maumere, bersyukur banget karena selalu ketemu ikan yang masih segar karena baru ditangkap nelayan.Untuk kali ini saya mau share resep Ikan kerapu steam Hongkong. Enak banget dimakan pas udara lagi adem-ademnya.#SpillCoy_Seafood#SpillCoy2024#Coboy2024#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Surabaya

Selain sehat , tim ikan enak rasanya .Masaknya juga mudah ...yuk coba ...#PilkadaCookpad_Tania

Suami dan anak2 aku suka sekali dengan ikan , apalagi yg di tim seperti ini . Senang sekali rasanya jika setiap masak selalu habis di santap .mereka bilang masakan mami paling enak .hahahaha

Dengan bumbu yg sederhana, kita bisa masak ikan tim ala resto. Yg pasti lezat & sehat 😉

Masih dalam suasana Imlek. Plus check stok di kulkas, ternyata masih punya Ikan Bawal ukuran besar. Kebetulan ikannya bagus. Saat menjelajah Cookpad, lagi cari-cari menu sehat low carbo yang cocok dengan diet kami. Jadilah Ikan Tim A la Hongkong yang kupilih. Aku recook dari resepnya Fsisca Kitchen. Sedikit ku modif cara ngetimnya. Bawang putih dan jahe yang dipakai ngetim ikannya aku parut agar lebih terasa. Kemudian sisa kecap asin fari ngetim gak aku buang, aku tambah dengan cabe rawit potong untuk jadi cocolan kalau sausnya kurang. Yuuk... Mareee.. Silahkan dicoba...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Ujan rintik-rintik sejak semalam belum berhenti juga. Minggu pagi biasanya udah langsung gowes trus ke pasar.Karena masih ujan, enaknya narik selimut aja deh....Cek stok di kulkas, masih ada ikan kerapu. Pengen masak yang simple aja, ikan kerapu steam Hongkong. Cocok buat suasana yang lagi ujan.Yuk masak.. cuma modal dandang alias kukusan, udh jadi kok..#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Disini saya pakai kakap putih, saus nya modif dr resep sebelum nya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/17248106Kakap atau kerapu bisa, ikan nya bisa sesuai selera🐟#SeafoodLezat #GAS2025#Ikan #Kerapu #Kakap #ChineseFood #AlaResto #CNY #Imlek#Steam #Ikan #Fish #Stim#SliceCuteCake

Disadur dari resepnya mbak Ing Ing dengan modifikasi skip arak masak/angcui, karena tidak mudah mendapatkan angcui yang halalMasak ikan dengan cara tim ini mudah banget, cepat tapi hasilnya lezat. Paling enak disajikan panas-panas ya..

Sudah dua kali di coba, resep ini tetep enak. Kualitas restoran... hehehe.... susahnya cuma dibagian bersihin ikannya, aku gak biasa nyiangin ikan... nonton youtube dulu berkali-kali baru berani nyoba. Jalan pintasnya mungkin lain kali beli fillet ikan aja atau minta tolong bersihin sama penjualnya. (Yang ini ikan dikasih, kan gak mungkin minta tolong bersihin sama yang ngasih ya... ) Supaya nggak amis, kata yang punya resep, kunci utama... ikan harus segar, segar beneran atau segar beku tetap bisa. Kunci kedua... buang kaldu yang keluar sesudah ikan di tim. sumber :http://thewoksoflife.com/2015/05/steamed-whole-fish/

Ceritanya ayah pulang kerja bawa ikan dapat dikasih temennya yang abis mancing. Seumur2 belum pernah bersihin ikan dari ikan yg masih hidup, alhasil butuh waktu sejam buat bersihin ini ikan. Bukan karena gabisa, tapi karena geli (rasanya merinding waktu pegang kulit ikannya, keset2 bergerigi gimana gituu)Untungnya dieksekusi dengan baik dan benar. Setelah mengkompair berbagai resep ikan tim ini, akhirnya bunBika berkreasi sendiri nih yang intinya sama sih sebenernya.#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#mingguke19

Masak kilat buat dinner. Tim Ikan Ala Hongkong. Ini busa juga loh untuk menu MPASI tapi 1Y ke atas ya karna uda pakai gula garam. Comfort food banget baby itu aja doyan apalagi papa nya.

Biasanya tukang sayur tidak pernah bawa ikan kerapu, tapi hari ini dia justru bawa ikan kerapu yg seger2, jadi tanpa berpikir panjang, langsung aja dech kita masak tim ikan kerapu yah..

Ikan kerapu adalah ikan dengan daging yg enak cocok di panggang atau di tim

Di beliin ikan kerapu , cari cookpad langsung keluar resep tim hongkong. Pakai bahan seadanya di rumah.