Torta Suave de limón
Esta receta la vi en Facebook de la chef Jime Monteverde. Ella la hizo de naranja y le puso torta suave de Naranja, Me encantó lo esponjosa que le quedó. En un momento me pareció que estaba muy seca la mezcla, por eso le agregué agua y para que quedara más rica aún le puse azúcar por encima y, como no tenía harina leudante, le agregué 2 cdas polvo de hornear. Esta torta de limón es una de mis favoritas junto con la que tiene zanahorias y avena y coco. Aunque casi todas son mis favoritas 🤗👏
Torta Suave de limón
Esta receta la vi en Facebook de la chef Jime Monteverde. Ella la hizo de naranja y le puso torta suave de Naranja, Me encantó lo esponjosa que le quedó. En un momento me pareció que estaba muy seca la mezcla, por eso le agregué agua y para que quedara más rica aún le puse azúcar por encima y, como no tenía harina leudante, le agregué 2 cdas polvo de hornear. Esta torta de limón es una de mis favoritas junto con la que tiene zanahorias y avena y coco. Aunque casi todas son mis favoritas 🤗👏
Paso a paso
- 1
En un bol agregué aceite y azúcar, mezclé bien y puse los huevos
- 2
Mezclé bien, agregué ralladura de limón, volví a mezclar, incorporé jugo de un 1/2 limón
- 3
Seguí batiendo bastante y agregué harina, de a poco puse polvo de hornear
- 4
Por último mezclé bien, puse agua y enseguida llevé la mezcla a la ollita aceitada y enharinada. Por encima espolvore con azúcar
- 5
Coloqué en el horno a temperatura 200 gr durante 30 minutos
- 6
A los 30 minutos quedó pronta la torta y la dejé enfriar
- 7
A la hora quedó fría, la fui desmoldado con cuidado y dejé en un plato
- 8
Quedó muy rica y esponjosa
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