Pepes Tahu Jamur Tiram #2

Cooksnap resepe mommy nya si kembar, enak banget rasanya. Sensasi kenyil2 dari jamur tiram aku suka karena emang sengaja dipotongnya rada besar2 ... 🤭.Diresep ini aku modifikasi sesuai selera orang rumah yaa dengan penambahan ketumbar, kunyit dan kemiri oada bumbunya dan aku skip telur dan tomatnya.Resep asli : @DapoerMommyR_6091948..#KelasYoglosemar_Kukus#Kopijos_Ngukus#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ikut ramaikan #PekanPosbarProtein minggu ini, manda posting pepes tahu saja, bisa disajikan tuk menu lauk buka maupun sahur. Ada tahu, jamur, daun singkong dan telur, pasti banyak bgt kan protein dan nutrisi lainnya.. 🥰 source : mommy Raffa#LihaiRecook10_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#KopiJos_ProteinTinggi#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PekanPosbarProtein#KampungRamadan

#Week10Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Mengikuti saran dari Bu Mega untuk mengurangi menggunakan bahan minyak goreng dalam masakan, ini saya bikin Pepes berbungkus daun pisang yang sudah mulai berubah warna, alias menguning. Gak apa deh, daripada terbuang percuma, sayang kan? Pepes ini menu buka puasa kami kemarin, Alhamdulillah disuka oleh semua. Yuk ... Masak sehat untuk keluarga tersayang 👍💯🌹💪🥰 (2022-076).

27/07/2022.Di Goda TC bulan Juli ini sy berpasangan dgn mba Dyah Wulan @iwuLan_14044039 ,dan nama tim kita adalah DAUN PISANG (Duet niA & wUlaN bikin Panganan dIkukuS pAsti eNak doonG).Nama timnya dipas-pasin sama tema TC "masakan yg dikukus" . Soalnya kita lngsng kepikiran utk bikin pepes yg dibungkus pake daun pisang😁.Dan kita memilih utk cooksnap resep pepes tahu jamur kemangi-nya mba Dinda @dindarizky90 yg udh bnyk dicooksnap cookpaders lain❤️.Karena kita sama² pny anak kecil,kita skip cabe rawitnya biar ga terlalu pedes🤗.#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu26 #minggu26#GodaTC_KukusAyoKus#GodaTC_dapurtehnia#GodaTC_DAUNPISANG#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahantahu #olahanjamur #pepes

Akhirnya saya bisa ikutan team challenge utk #komunitaspaders juga. Kali ini saya berpasangan dgn teh Nia @dapurtehnia dan tim kami beri nama DAUN PISANG yg artinya Duet niA & wUlaN bikin Panganan dIkukuS pAsti eNak doonG. Nama timnya dipas-pasin sama temanya yaitu masakan yg dikukus.Kita pun langsung kepikiran utk bikin pepes yg dibungkus pake daun pisang. Disini kami sepakat memilih resepnya mbak @dindarizky90 yg berjudul Pepes Tahu Jamur Kemangi utk dicooksnap.Karena kita sama-sama punya anak kecil, jadi skip cabe rawitnya supaya ga terlalu pedas. Rasanya emang enak, keluarga kecilku suka.Source : 👉🏻 @dindarizky90#PejuangGoldenBatikApron#GoDaTC_KukusAyoKus#GoDaPaders_2022#GodaTC_DAUNPISANG#GodaTC_wulan#CookpaIndonesia#Cookpadcommunity_Palembang#MingguKe_26#Rabu_27722

#28 | Posbar 20_2025Minggu ini temanya serba kukus. Jadi pengen bikin pepes tahu. Harusnya pakai daun kemangi biar tambah wangi, sayangnya nggak ada di tukang sayur. Kalau suka pedas cabenya boleh dibanyakin, saya cuma pakai sedikit karena anak nggak doyan pedas. Minta tolong paksu petik daun pisang di pinggir sawah.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025

BismillahirrahmanirrahimPepes adalah metode memasak khas Indonesia, khususnya Sunda, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan. Bahan utama yang dibungkus, seperti ikan, tahu, atau ayam, kemudian dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang di atas arang. Daun pisang memberikan aroma khas dan membantu memasak bahan makanan hingga matang. Disini aku buat pepes tahu, karena anak-anak kurang suka tahu jadi aku olah seperti ini, alhamdulillah mereka suka 😍Aku buat 2x resep asli ya dan aku tambah jamur juga. Sudah aku lampirkan resep asli juga, yuk cuss yang mau buat 🤗Resep : @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4860853#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe38#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #KopiJos#KopiJos_SerbaSerbiTaugeSource: @dapoer3rPertama nih bikin pepes 😁 bungkus daun pisangnya masih berantakan bgt, masih harus banyak belajar lagi biar rapi. . .Mau dikukus atau dibakar, kembali ke selera masing²...😊

Suami dr kmren ngomongin pepes tahu melulu.. baru kepikiran pagi tadi kalau masih punya daun pisang dan tahu. Akhirnya beneran jadi pepes dongg😄#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta

Assalamu'alaikum......Menu simple alternatif saat minyak mahal nih cookpaders....🤭🤭🤭Selain hemat, sehat pula,.tapi yg agak bahaya bikin nagih nambah nasi terus nih.....#BismilLahirrahmanirrahim#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Dah lama gak makan pepes tahu jadi kepingin dan tambah kepingin lagi karena kemarin ikut kelas Yoglosemar yg bahas tentang makanan kukus salah satu diantaranya pepes tahu ini. Diresep asli bumbu hanya diiris-iris, namun agar tidak disisihkan oleh anak2 maka bumbunya saya haluskan. Untuk cabai tidak saya campur diadonan tapi saya taruh diatasnya saja, supaya anak² juga bisa ikut makan.Source : Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R)Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?ref=you_tab_saved#Tahu#Kopijos_Ngukus#KelasYoglosemar_Kukus#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Tiba-tiba pengeeen bgt pepes tahu... Kebetulan suami wktu belanja dapet semua bahannya...daunnya tinggal potong daun pisang dibelakang rumah aja..😄😄Ini bumbunya aq tumis terlebih dahulu supaya tidak langu dan semakin mantap aromanya ketika dikukus nanti...