Pempek lenjer ikan gabus
Pempek lenjer ikan gabus
Cara Membuat
- 1
Sudah siap semua..kita eksekusi ya
- 2
Tuang bawang putih giling, bumbu tekwan, putih telur, air putih sedikit demi sedikit kita aduk hingga merata
- 3
Hasilnya setelah merata biang menjadi agak berat ya bestiie
- 4
Lalu tuang tepung tani sedikit demi sedikit, di aduk hingga merata, dan siap di bentuk
- 5
Di bentuk sesuai selera
- 6
Ini bentuk lenjer ya besti...
Sambil kita membentuk adonan, jangan lupa siap kan panci untuk rebusan yaa...a
- 7
Siap di rebus, rebus hingga adonan mengapung...tunggu hingga 5 menit...lalu siap di angkat dan di tiriskan...dan kita siapkan air rebusan untuk di celup supaya lendirnya hilang...
Dan di bilas air biasaDan tiriskan
- 8
Setelahnya di tata di atas nampan yang di alasi, kain bersih...
Pempek sudah jadi...
Tinggal di hidangkan sesuai selera yaaa...
Resep Serupa
-
-
-
Pempek lenjer ikan gabus Pempek lenjer ikan gabus
♧30.03.2020♧ punya ikan gabus giling masih 500gr jadi diberdayakan dibagi 2 biat pempek adaan sama pempek lenjer.kalo ikan gabus ini menurut saya pribadi hasilnya lebih lembut ya.Resepnya punya ci silvia lim di IG..thanks ya ci n ijin share resepnya.oia resep yg saya tulis ini sesuai resep aslinya dengan takaran ikan 500gr ya.
-
Pempek lenjer ikan gabus Pempek lenjer ikan gabus
Karena anak laki-laki ku alergi makanan laut, akhirnya dia mengerti dan request pempek ikan gabus..walaupun dirumah pempek tanpa ikan pun semua suka 😅
-
Pempek Lenjer ikan gabus Pempek Lenjer ikan gabus
Assalamu'alaikum selamat malam semua... 🤗❤Alhamdulillah bisa ikutan posbar dari mamah cookpad dengan tema menu nusantara 😍Kali ini saya membuat kudapan khas dari palembang sumatera Selatan yaitu Pempek.. 😁🥰#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahku#WongKito_KreasiMerdeka
-
Pempek Lenjer Ikan Gabus Pempek Lenjer Ikan Gabus
Dikelas Zoom #BelajarBarengCookpad saya ketemu Mami Cay, jadi ingat ikan Gabus giling sisa bikin pempek Adaan, yang diniatkan untuk bikin Pempek Lenjer ini. Beberapa hari yang lalu, Komunitas 3C belajar bikin pempek Adaan oleh Mbak Desfita #Mami_Cay orang Palembang asli.#masakankhasPalembang#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pempek lenjer besar ikan gabus Pempek lenjer besar ikan gabus
Di resep saya sebelumnya hanya ikan saja , untuk ini saya pakai versi umak adonan biar membedakan hasilnya...
-
-
Pempek Lenjer Ikan Gabus Pempek Lenjer Ikan Gabus
Wong palembang harus bisa bikin pempek..hehehe.. tara jadilah ini cemilan sore2..tekstur dan rasa yg pas dilidah ku..
-
Pempek Lenjer Ikan Gabus Pempek Lenjer Ikan Gabus
🌟🌙Selamat Hari Raya Idul Fitri 1446H🕌🌉Bukan lebaran di Palembang namanya kalau lebaran tanpa hidangan pempek😛🌶Kali ini saya membuat pempek lenjer (besar) sesuai request suami🤗🌶Pempek lenjer ini disajikan dengan cara dipotong-potong setelah direbus,bisa langsung dikonsumsi atau digoreng dulu.🌶Rasa pempeknya gurih kenyal tapi lembut tidak alot,anak saya yang masih 9 bulan saja bisa menikmatinya🤩 #GAS2025#GASmingguke9#GASposbarke15#andalankeluargawongkito#hidanganandalan#berbagirasaramadan#cookpadcommunity_palembang
-
Pempek Lenjer Ikan Gabus Pempek Lenjer Ikan Gabus
Bingung mau diolah gimana lagi punya ikan gabus banyak bgt di freezer, krn post SC kmrn suruh banyak2 makan ikan gabus sama dokternya..akhirnya aku buat pempek ajaaa anak2 juga suka semua soalnyaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Untuk pempek supaya mengurangi lendirnya di rebus 1× lagi (bilas)