Ayam bakar Taliwang simple banget

Juju Tarmia
Juju Tarmia @masakanjhue25

Ketika keuangan menipis di tanggal tua , dan bingung mau masak apa yg murah dan gampang tapi bisa untuk seharian , jadi deh ayam bakar Taliwang ala aku 😁 hanya mengeluarka 26000 untuk 1ekor ayam , karna bumbu yg lain masih ada stok .. Alhamdulillah yaa sisa uang bisa buat bertahan sampe gajian lagi heheh emak² pengiritan ✌️

Ayam bakar Taliwang simple banget

Ketika keuangan menipis di tanggal tua , dan bingung mau masak apa yg murah dan gampang tapi bisa untuk seharian , jadi deh ayam bakar Taliwang ala aku 😁 hanya mengeluarka 26000 untuk 1ekor ayam , karna bumbu yg lain masih ada stok .. Alhamdulillah yaa sisa uang bisa buat bertahan sampe gajian lagi heheh emak² pengiritan ✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. Bahan bahan
  3. 1 ekorayam potong 8
  4. 6 siungBawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Seruasjari kunyit
  7. Serus jari kencur
  8. 1 buahtomat
  9. sesuai seleraCabai
  10. Daun salam
  11. 3 sendokgula merah
  12. Secukupnyakecap
  13. 1 sendokketumbar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih

  2. 2

    Bumbu yg dihaluskan,
    Tomat, bawang, kencur, kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga setengah matang, lalu masukan gula merah kecap ketumbar, tambahkan garam penyedap rasa, dan icip bumbu, kalo sudah pas masukan ayam aduk² sampai rata

  4. 4

    Tambahan air hingga terendam ayamnya, lalu tunggu hingga surut

  5. 5

    Bakar di atas pemanggang,
    Lalu siap disajikan deh ayam bakar Taliwang ala mama Galang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juju Tarmia
Juju Tarmia @masakanjhue25
pada
bismillahirrahmanirrahimmasakan sederhana untuk keluarga tercinta 🌸❤️
Lebih banyak

Resep Serupa