Nasi Goreng Rawon

ummu salma
ummu salma @um_salmamuh14
Bandung

Beberapa kali suka liat di daftar menu, pilihan “nasi goreng rawon”.
Dalam hati bertanya tanya seperti apa ya rasanya, kayaknya aneh.. rawon kan menu berkuah, kok ini ada nasi goreng rawon. Tapi sama sekali nggak pengen nyoba beli sih..karena takut keciwaw dengan rasanya, dari namanya aja udah aneh hehe

Dan tibalah pada suatu hari, melihat stok bumbu dirumah yg udah lumayan lama nangkring, bumbu indofood rawon.
Hmmm tidak ada salahnya mencoba, langsung saja eksekusi nasi goreng rawon, dan ternyataaaa rasanya yummy... masyaallah.
Berikut resep ala saya

Nasi Goreng Rawon

Beberapa kali suka liat di daftar menu, pilihan “nasi goreng rawon”.
Dalam hati bertanya tanya seperti apa ya rasanya, kayaknya aneh.. rawon kan menu berkuah, kok ini ada nasi goreng rawon. Tapi sama sekali nggak pengen nyoba beli sih..karena takut keciwaw dengan rasanya, dari namanya aja udah aneh hehe

Dan tibalah pada suatu hari, melihat stok bumbu dirumah yg udah lumayan lama nangkring, bumbu indofood rawon.
Hmmm tidak ada salahnya mencoba, langsung saja eksekusi nasi goreng rawon, dan ternyataaaa rasanya yummy... masyaallah.
Berikut resep ala saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 6centong nasi
  2. 1 bungkusbumbu rawon indofood
  3. 2 butirtelur
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai hijau besar
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Bahan pelengkap
  9. Dendeng daging (bisa ganti yg lain)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama iris duo bawang, lalu tumis dengan api sedang

  2. 2

    Potong-potong cabai hijau, dan masukan menyusul bawang

  3. 3

    Setelah bumbu agak layu, masukan bumbu instan rawon indofood

  4. 4

    Selanjutnya masukan telur, tapi jangan lupa bumbunya disisihkan ke pinggir wajan terlebih dahulu

  5. 5

    Jika telur sudah matang, masukan nasi, aduk sampai merata

  6. 6

    Besarkan api kompor sambil terus diaduk nasinya

  7. 7

    Setelah semua merata, kecilkan api. Cek rasa. Jika sudah pas, matikan api. Nasi goreng rawon siap di hidangkan.

  8. 8

    Oiya sebenernya mungkin lebih cocok pelengkapnya memakai daging sapi ungkep, tp karena saya adanya dendeng jadi ya pakai itu. Boleh juga pakai telor ceplok saja atau sosis dan lainnya. Suka-suka aja ya mom. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ummu salma
ummu salma @um_salmamuh14
pada
Bandung
Saat ini saya adalah Ibu dari dua balita yg doyan ngemil dan menyukai masakan-masakan ummanya, hal itu menjadikan saya semangat untuk terus belajar di dapur..Saya bukan ibu yg pinter masak, tp saya suka belajar dan senang mencoba resep baru.Cookpad tempat saya menyimpan resep, terkadang dalam memasak sebuah resep ada satu atau dua bumbu yg luput dari ingatan, utk itu disinilah saya simpan resep-resep yg telah saya coba.Banyak juga resep ibu-ibu di cookpad yg menginspirasi saya. Di saat rasa malas memasak datang, cookpad tempat saya mencari ide, alhamdulillah banyak resep teman-teman yg menginspirasi, terus berkarya ya mom!Dan jikalau ada yg membaca resep-resep saya, semoga menginspirasi juga yaa.. happy cooking mom👍🏻🌷Menjadi inspirasi kebaikan bagi orang lain itu membahagiakan🌷ummu_salma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa