Nasi Goreng Rawon
Anda penggemar rawon? tapi anda juga penggemar nasi goreng?
Kenapa tidak kita gabungkan saja keduanya. Resep singkat nasi goreng bumbu rawon khas jawa timur, resep mudah bahkan anak kos saja bisa membuatnya.
Nasi Goreng Rawon
Anda penggemar rawon? tapi anda juga penggemar nasi goreng?
Kenapa tidak kita gabungkan saja keduanya. Resep singkat nasi goreng bumbu rawon khas jawa timur, resep mudah bahkan anak kos saja bisa membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Pecahkan kluwek, ambil isinya dan rendam dalam sedikit air panas, biarkan selama 30 menit.
- 2
Tumis minyak dan irisan bawang putih tunggu sampai harum lalu masukkan irisan daging sapi, tumis hingga berubah warna (disarankan menggunakan wajan yang cukup besar untuk sekalian memasak nasi gorengnya).
- 3
Masukkan rendaman kluwek ke dalam wajan, aduk hingga cukup halus dan cukup mengental untuk membuat daging lebih empuk.
- 4
Masukkan bumbu rawon dan tumis beberapa saat hingga cukup kental.
- 5
Masukkan nasi dan tambahkan garam dan cabai sesuai selera anda, goreng hingga bumbu merata dan sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar