مراحل تهیه
- 1
اسفناج را به دقت می شوریم و درشت خرد کرده و با یک استکان آب و کمی نمک در ظرفی لعابی ریخته و روی شعله گاز می گذاریم.
- 2
اسفناج بعد از اینکه پخته شد و آب آن تبخیر شد کنار می گذاریم تا خنک شود و با گوشتکوب می کوبیم.
- 3
سیر های خام را با رنده ریز رنده کرده و داخل اسفناج های پخته شده و خنکشده می ریزیم.
- 4
کمی نمک و فلفل سیاه را با ماست مخلوط کرده و ترکیب اسفناج و سیر را داخلش می ریزیم و مخلوط می کنیم. در ظرف درب بسته چند ساعت در یخچال می گذاریم تا جا بیفتد.
- 5
در انتها در ظرف مورد نظر ریخته و با پودر گل سرخ یا کمی دارچین تریین می کنیم.
این بورانی با نان تست جو گزینه مناسبی به عنوان پیش غذا بوده و یا در کنار غذا ها مصرف می شود.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
بورانی اسفناج
#سرآشپز_طلایی#بورانی_اسفناجاحتمالا بدونیداسفناج حاوى اگزالات هستش و اگزالات براى مفاصل ضرر داره كه مصرف اسفناج همراه ماست باعث خنثى شدن اون ميشهآهن سبزيجات هم خودشون كم جذب هستن و خيلى روى آهن موجود در اسفناج نميشه حسابى باز كرد وربطى به مصرف ماست ندارهدر کل مصرف اسفناج به هر شكلى بسيار مفيده😉 Mina dmr -
-
-
بورانی اسفناج
بورانی اسفناج یکی از انواع ماست های مخلوط ایرانیه که به عنوان پیش غذا یا همراه غذا سرو میشه و بسیار خوشمزس فروغ ناصری -
ماست و اسفناج (بورانی اسفناج با اسفناج خام)
این بار ماست را با اسفناج خام امتحان کنید بسیار لذیذ و عالی است و پرخاصیت تر.فقط اسفناج را باید خیلی ریز کنید من داخل سبزی خرد کن ریختمثبت در چالش سالیانه سر آشپز طلایی نیره اعظم زنجانی -
-
بورانی ماست اسفناج 😍
با اسفناج خشک شده خیلی عالی میتونید یک ماست خوشمزه با خاصیتِ عالی و بدون پخت و پز داشته باشید😍 سیما (مهسوند) -
-
بورانی اسفناج
اسفناج یکی از سبزی های مقوی است که اغلب به شکل بورانی با ماست خورده می شود این غذا سالم است اما ممکن است میزان کلسیم جذبی را کاهش دهد.#بورانی_اسفناج#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#ماست_اسفناج#اسفناج ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
بورانی اسفناج با ماست
#بورانی#بورانی_اسفناج_ماست#ماست_اسفناج#غذای_سبک#پیش_غذا#سالاد#سرآشپز_طلایییکی از انواع بورانی اسفناج، بورانی اسفناج با ماست است که آن را میتوانید به عنوان یک وعده غذایی سبک یا پیش غذا سرو کنید. این غذا با روشهای مختلفی تهیه میشود که اگرچه در نحوه پخت تا حد زیادی شبیه به هم هستند، اما طعم متفاوتی دارند. این بورانی را در بعضی از مناطق کشورمان به نام ماست اسفناج نیز میشناسند. رادمهرآوه -
ماست و اسفناج (بورانی اسفناج)🌿🌿
از خدا بخواهیم که هرچی بهمون میده لذت استفاده ازش بردن رو هم بده وگرنه زیادن آدم هایی که دستشون پراز شوکولاته ولی دیابت دارن 🌷🌷اینم بورانی اسفناج من یا همون ماست اسفناج که همه شما تو تهیه ش استادین 👏👏#سرآشپز_طلایی #اسفناج #ماست#بورانی_اسفناج #ماست_اسفناج#دسر #پیش_غذا #مقوی sabzine_m -
-
بورانی اسفناج
#بورانی_اسفناج #چالش_غذای_کم_کالری و سالم یه بورانی خوش مزه و پر خاصیت, بورانی ها اغلب در خانواده سالاد جای دارند, با این تفاوت که سس شان را ماست تشکیل داده و محتویات شان در سس مورد نظرغوطه ور شده, در کل به غذایی که یک پای آن ماست و پای دیگرش سیر باشد می گوییم بورانی! somayeh -
-
-
-
شات ماست و اسفناج (بورانی)
فراموش خواهی شد، انگار هرگز نبودهایمانند مرگ یک پرنده، مثل عشقِ یک رهگذر...#بورانی_اسفناج#شات_اسفناج_ماست#بورانی#شات#مزه_ایرانی#ماست#اسفناج Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
-
-
-
-
بورانی اسفناج وگردو😋
عاشق طرز فکر آدمها نشیدآدمها زیبا فکر میکنندزیبا حرف میزننداما زیبا زندگی نمیکنند! (رومن پولانسکی)❤مرسی از دوست کوکپدی؛@cook_27251995#کوک_اسنپ#بورانی_اسفناج_با_گردو#بورانی_اسفناج#اسفناج#پیش_غذا#بوراني_سبانخ_بالجوز#Spinach_burani_with_walnuts 👩🍳Hamideh -
بورانی اسفناج
در این روزهای سرد زمستاندلم خانهای بهگرمی روزگار قدیم میخواهدروزگاری که همه چیز رنگ دگر داشتغصه پر رنگ نبودغم آشیانه نداشتصفا، صف اول بودمحبت پایان نداشتکاش آن روزها تکرار داشتکاش زمان نقطه توقف داشتخلاصه بگویم،جهانم روزگاری از جنس قدیم داشت...سلام🥰#بورانی_اسفناج من تقدیم نگاه زیبای شما عزیزانم🥰#سبز #اسفناج#قورمه_سبزی#قرمه_سبزی#قهوه_ای #دارچین#سفید #سیر #ماست#سالاد_کلم#کلم#سرآشپز_طلایی azadeh -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15531894
نظرات (3)