👩🍳Zambian Chapati 🇿🇲

Cuba untuk memasak capati versi Negara Zambia. Hanya ada sedikit kelainan sahaja kerana ada tambahan bawang didalam adunannya.
Cara membuatnya agak ringkas dan mudah.
Di Zambia, Capati dimakan bersama beberapa hidangan lain seperti Tomato and Peanut Relish, Zambian Peri Peri; tetapi saya pilih untuk makan dengan kari ayam dan sambal udang🤗.
🔸Zambia Negara di Timur Afrika Selatan.
Credit Recipe:Srivalli🌹
🔸NegaraBenderaJingga-Zambia-🇿🇲6/9
🌎NegaraHurufZ-Zambia-Resipi 1/2
👩🍳Zambian Chapati 🇿🇲
Cuba untuk memasak capati versi Negara Zambia. Hanya ada sedikit kelainan sahaja kerana ada tambahan bawang didalam adunannya.
Cara membuatnya agak ringkas dan mudah.
Di Zambia, Capati dimakan bersama beberapa hidangan lain seperti Tomato and Peanut Relish, Zambian Peri Peri; tetapi saya pilih untuk makan dengan kari ayam dan sambal udang🤗.
🔸Zambia Negara di Timur Afrika Selatan.
Credit Recipe:Srivalli🌹
🔸NegaraBenderaJingga-Zambia-🇿🇲6/9
🌎NegaraHurufZ-Zambia-Resipi 1/2
Cara Memasak
- 1
Tumbuk bawang sehingga membentuk seperti pes.
Dalam satu mangkuk ayak tepung gandum dengan baking soda dan garam; kemudian masukkan bawang pes tadi.
- 2
Gaul rata. Tambah air sedikit2 sambil menguli membentuk doh.
Tutup doh dengan kain, rehat selama 30minit.
- 3
Bahagikan doh kepada 4 bahagian saiz buah oren kecil.Tabur gandum atas permukaan tempat mencanai. Guna kayu penggelek, gelek doh menjadi leper.
- 4
Panaskan kuali leper, sapu minyak.Bila minyak dah panas; letakkan doh dan biar sekejap.Apabila nampak ada gelembung dan warna keemasan, balikkan doh, goreng sebelah lagi.sapu minyak.
Hidang dengan hidangan sampingan pilihan.
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Stewed Spinach-African Style 🇳🇪 👩🍳Stewed Spinach-African Style 🇳🇪
Stewed Spinach atau Bayam Rebus– masakan stail Afrika yang paling mudah untuk menikmati sayur hijau. Masakan ini biasa didapati di Negara Niger.Niger atau the Niger, ialah Negara di Afrika Barat yang bersempadan dengan Libya,Chad,Nigeria, Benin and Burkina Faso, Mali dan Algeria.🔸NegaraBenderaJingga-Niger🇳🇪9/9🌎 NegaraHurufN-Nigers-Resipi 2/11#BenderaOren2#cppassport Mahadiah -
👩🍳Rwandan Mandazi (African Donuts) 🇷🇼 👩🍳Rwandan Mandazi (African Donuts) 🇷🇼
Rwandan Mandazi ialah donut Afrika yang rangup diluar dan lembut didalam. Dihidang bersama Kopi Rwandan ataupun teh, memang sepadan!.Resipi ini ialah resipi asal.Saya separuhkan resipi ini.Republic of Rwanda, Negara terletak di Afrika Tengah; bersempadan dengan Uganda, Tanzania, Burundi, dan Democratic Republic of the Congo.Credit recipe:internationalcuisine 🌹🌎 NegaraHurufR-Rwanda-Resipi 2/3#cppassport Mahadiah -
🤗Banana Fritters -Djibouti🇩🇯 🤗Banana Fritters -Djibouti🇩🇯
Banyak Negara diseluruh dunia memasukkan hidangan Pisang Goreng sebagai salah satu makanan pencuci mulut Negara mereka. Tidak terkecuali Negara Djibouti, Negara yang terletak di tanduk Afrika Timur.Menggunakan pisang masak ranum, hidangan ini bukan sahaja sebagai pencuci mulut, malahan dimakan untuk sarapan pagi.Dihidang dengan gula serbuk atau madu. Ataupun dimakan begitu sahaja. lebih kurang cekodok di negara kita🤗🌎NegaraHurufD- Djibouti-Resipi 1/4#cppassport Mahadiah -
👩🍳Accra Banana Peanut Cake-Ghana 🇬🇭 👩🍳Accra Banana Peanut Cake-Ghana 🇬🇭
Kek Pisang Kacang Tanah ini memang ada sedikit kelainan daripada kek pisang biasa, kerana ada tambahan kacang tanah yang dikisar kasar.Bila makan kek , setiap gigitan boleh rasa kerangupan kacang dan memanglah sedap. Resipi asal ini saya separuhkan kuantiti kerana cubaan kali pertama bertujuan untuk testing sahaja.Credit Recipe: food.com 🌹Inspirasi resipi @Rohani_mZain 🌹❤️🌎 NegaraHurufG-Ghana-Resipi 11/11▪️Lengkap Negara Huruf G✅Gabon, Gambia, Georgia, Germany, Ghana, Greece, Grenada, Guatemala, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana(11)#cppassport Mahadiah -
👩🍳Chapati Tepung Atta 👩🍳Chapati Tepung Atta
Global Apron 2024 Challenge 26: Indian FoodTepung atta atau tepung wholemeal banyak mengandungi serat gandum yang tidak hancur, sebab itu tepung ini bewarna sedikit coklat. Tepung ini tidak perlu diayak. Sesuai untuk membuat roti gandum dan capati. Kurang sesuai untuk muffin kerana teksturnya agak berat.Tepung atta ni ada banyak manfaat kesihatan berbanding tepung gandum putih.Popular untuk dibuat chapati yang digemari kebanyakan bangsa di Malaysia.Tepung atta (2 p)Minyak sapi (3 p)Total= 5 p✅#GlobalApron2024#Challenge26#MalaysiaMonth#IndianFood#TepungattaMinyaksapi2211/3K355/2024 Mahadiah -
👩🍳Grandma's Polish Potato Pancakes🇵🇱 👩🍳Grandma's Polish Potato Pancakes🇵🇱
Placki Ziemniaczane- A delicious Polish potato pancakes😋Ubi kentang, lobak merah dan bawang besar diparut sehalus mungkin, tidak dicincang. Itulah yang membezakan pankek Negara Poland dari negara2 lain. Ini juga memberikan tekstur pankek kentang Poland agak berbeza berbanding menggunakan kentang yang dicincang.▪️saya separuhkan kuantiti bahan resipi ini.Credit Recipe: https://cravingtasty.com/grandmas-polish-potato-pancakes/🌹🌎 NegaraHurufP-Poland-Resipi 6/10Negara Bendera TIADA Kuning/Emas#cppassport Mahadiah -
👩🍳Coconut Banana Fritters-Tuvalu🇹🇻 👩🍳Coconut Banana Fritters-Tuvalu🇹🇻
Masak apa untuk POTLUCK?Goreng Kelapa Pisang ialah Hidangan sarapan pagi Negara Tuvalu. Mudah disediakan dan sedap dimakan. Sesuai juga untuk Potluck.Menggunakan pisang masak ,kelapa parut dan tepung2; hasilnya lebih kurang sama seperti cekodok pisang.Gandakan kuantiti bahan jika ramai yang hendak menikmatinya🤗Credit Recipe: https://www.thekitchn.com/breakfast-recipe-coconut-banana-fritters🌹 🌎NegaraHurufT-Tuvalu-Resipi 7/11🔆Masakan Untuk PotLuck#cppassport Mahadiah -
👩🍳Botokin (Togolese Doughnuts) 🇹🇬 👩🍳Botokin (Togolese Doughnuts) 🇹🇬
Botokin (Donut Togol) ialah resipi tradisional Togol untuk donat tepung beryis klasik.Banyak budaya mempunyai resipi roti doh beryis yang digoreng dan Negara Afrika Barat ini tidak terkecuali. Resipi dan kaedah berbeza sedikit dari negara ke negara lain. Ini ialah versi negara Togo. Sedap juga😋🤗🔸Saya separuhkan kuantiti bahan untuk tujuan ‘testing’.Credit Recipe: https://fabulousfusionfood.blogspot.com/2019/04/botokin-togolese-doughnuts-recipe🌹🌎NegaraHurufT-Togo-Resipi 11/11▪️Lengkap Negara Huruf T✅Taiwan, Tajikistan, Tanzania, Thailand, ,Togo, Tonga, Trinidad and Tobago, Tunisia, Turkey, Turkmenistan dan Tuvalu (11)#cppassport Mahadiah -
👩🍳Lemon and Condensed Milk Biscuits- Botswana🇧🇼 👩🍳Lemon and Condensed Milk Biscuits- Botswana🇧🇼
Biskut dari Negara Botswana yang berperisa lemon ini rasanya lemak manis; ditambah pula dengan rasa lemon yang citrusy. Adunan ini menghasilkan 40 keping biskut, cukup untuk minum petang sekeluarga.Jom cuba..Credit Recipe: food.com🌹🌎 NegaraHurufB-Botswana - Resipi 9/18#cppassport Mahadiah -
👩🍳Armenian Eggplant Salad 🇦🇲 👩🍳Armenian Eggplant Salad 🇦🇲
Armenia ialah sebuah Negara yang dikelilingi oleh Negara2 Turkey,Georgia,Azerbaijan dan Iran.Makanan Armenian banyak mirip kepada diet Mediterranean iaitu banyak buahan segar, sayuran, salad dan daging.Terung di Armenia dihidang sebagai salad dimana terung digoreng dan diisi dengan krim masam, yogurt, walnut cincang dan bawang putih.Sungguh sedap dimakan🤤Credit resipi: greenbowl2soul.com🔸NegaraBenderaJingga-Armenia 🇦🇲 3/9🌎NegaraHurufA-Armenia -Resipi 1/11#BenderaOren1#cppassport Mahadiah -
👩🍳Irish Scones 🇮🇪 👩🍳Irish Scones 🇮🇪
Resipi Skon klasik dari Negara Ireland ini adalah inspirasi seorang wanita Irish yang juga chef! Thank You Gemma Stafford.❤️Skon ini kulit luarnya tak begitu manis tetapi rangup. bahagian dalamnya lembap dan enak.Sangat sedap dimakan apabila disapu dengan butter dan jem. Atau boleh juga dimakan begitu sahaja. Sambil minum tea, sangat sesuai untuk minum petang style English🤗Credit recipe: Gemma Stafford🌹🔸NegaraBenderaJingga-Ireland 🇮🇪 2/9🌎 NegaraHurufI -Ireland -Resipi 1/7#cppassport#BenderaOren1 Mahadiah -
👩🍳Maaqouda Tunisia🇹🇳 👩🍳Maaqouda Tunisia🇹🇳
Maaqouda ialah resipi goreng kentang yang popular di seluruh Afrika Utara seperti Negara Tunisia. Ia disediakan terutamanya semasa bulan Ramadan.Resipi asal ini saya telah separuhkan kuantitinya kerana memasak untuk tujuan ‘testing’. Seperti bergedil🤗Credit Recipe: 196flavors🌹🌎 NegaraHurufT-Tunisia-Resipi 3/11Negara Bendera TIADA Kuning/Emas#cppassport Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)