Suka sangat dari kecik lagi. Mak selalu rebus buat kudapan adik beradik. Ayah yang belikan kacang kuda, katanya boleh mencegah penyakit kuning pada kanak- kanak.Jarang dah makan sekarang, mungkin dah banyak snek moden untuk di kunyah#benderaoren2#cppassport

Resepi tercetus dari sis @nur_shazrina . Selalu nampak kat kenduri kahwin, ada kudapan / makanan ni.Sedap buat cemilan sambil tengok tv. Terima kasih atas cetusan idea nya.Devilled Chickpeas atau Kadala Thel Dala ni makanan street food di Sri Lanka.#BenderaOren2#COTW

#cppassportMenarik resipi kari ayam Sri Lanka ni. Semua rempah di panggang dulu. Harum rempah satu dapur. Bau rempah tu lagi kuat bila ditumis. Tak perlu tambah serbuk kari dah. Kuahnya pekat dan sedap dimakan dengan roti.

#BenderaOren2 🇱🇰Masakan Kari Memang makanan tradisi orang² di Negara India termasuk lah Sri Lanka..di sebabkan masakan kari ni bole juga d makan d Negara Malaysia so hakak memilih resepi Kukul Mas Curry Sri Lanka untuk cabaran Bendera Oren 2 ni😁Asal : Sri Lanka 🇱🇰

#BenderaOren2Sri Lanka is best known for its delicious coconut based curries. But perhaps one of the most delectable dish to come from the tropical island nation is the fried potato curry Ala Thel Dala.Kentang goreng ala Sri Lanka.Sedap 😋

#BenderaOren2Ulundu Vadai sangat popular sebagai makanan yang dijual dijalanan di Sri Lanka ataupun India.Kalau di Malaysia pula ia sangat terkenal dengan masyarakat India. Tetapi menjadi kesukaan bukan sahaja masyarakat India, orang Melayu juga sukakannya.Yani juga sukakannya. Seringkali beli sahaja di pasar malam yang berdekatan. Makan panas-panas sungguh sedap. Aromanya unik dan rasanya memang sedap.Kali ini Yani cuba buat sendiri mengikut resipi Sri Lanka namun bentuknya Yani buat seperti cucur sahaja kerana hendak cepat tadi.Jom lihat cara-caranya.

🌏Negara Huruf ‘S’ Ke-1/27- Sri Lanka 🇱🇰 Resipi Ke-1/27Ini adalah resipi penyediaan Samosa Ayam Rangup yang paling sedap menggunakan gaya Sri Lankan (orang Sri Lanka)Selalunya Sri Langkan makan Samosa Ayam sebagai snek diwaktu petang dan juga untuk makan malam. Dan di sana; Samosa Ayam digemari oleh kanak2.Inti dalam resipi ini agak pedas, jadi bolehlah dikurangkan sedikit serbuk cili.Resipi ini menghasilkan 25 biji samosa( agak banyak untuk keluarga kecil, oleh itu bolehlah dikurangkan kuantiti bahan jika hendak memasak hanya sedikit)Inspirasi resipi topsrilankanrecipe🌹#cppassport

🍏Kari Pedas Epal Hijau Sri Lanka.Apabila memasak hidangan negara2 seluruh dunia memang banyak perkara baru mengenai masakan dapat dipelajari. Memang teruja setiap hari nak cuba masakan baru dari berbagai Negara🤗Masak kari guna buah epal.. pelik di Malaysia tapi tidak di Sri Lanka. Tak sangka sedap sangat kari epal. Masam2 epal menggantikan air asam jawa atau asam keping yang kita letak dalam kari.🤗.Wajib cuba masak walaupun sekali. Mungkin masak sekali nak masak lagi , jika ada stok epal hijau.Credit resipi Dini K🌹🔸NegaraBenderaJingga-SriLanka 🇱🇰 8/9🌎 NegaraHurufS-SriLangka-Resipi 1/27#BenderaOren2#cppassport

Kacang kuda atau chickpeas boleh direbus dan dimakan begitu saja.Kadang2 nak kelainan boleh cuba masak berempah.Sedap juga. Jom buat untuk kudapan.. yum yum 🤗

153/2024 (1705/2K)Global Apron Challenge 13: Picnic#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:kacang kuda, roti slice, sardin, minyak zaitunChickpea Shasksuka. Olahan daripada resepi asal yang pernah Uchu try semasa challenge cppassport. Penggunaan rempah buah pala, serbuk kayu manis dan jintan Uchu ganti dengan serbuk kari. Lupa pulak nak tumis daun kari semasa menumis, kalau tak lebih harum..sesuai sangat jadi cecahan untuk roti bakar..harini Uchu bawa sebagai bekal picnic di kebun..😀

Global Apron 2024 Challenge 10: KudapanKalau bab kekacang ni, saya dan suami serta si bujang memang suka makan. Tetapi tidak bagi si dara saya, kata nya takut jerawat muncul lah apa lah pada hal kulit muka dia elok jer. Si bujang saya pulak, kulit muka dia memang ada jerawat kecil-kecil tapi tak banyak. Bagi dia lantak lah jerawat nak timbul ke apa lepas makan kacang janji perut dia kenyang. Soal jerawat tu belakang kira 😆 Antara kekacang yang sering ada di rumah kami ialah kacang kuda. Selalu buat kacang kuda rebus jer sebab mudah. Tapi tu lah cik suami kata "sedap tu sedap tapi lepas makan nanti perut asyik berangin jer, banyak gas."Hari ni saya buat kacang kuda versi berempah, layan tengok tv licin tinggal mangkuk jer. Suka makan bila tergigit bawang dan daun bawang yang rangup.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Daun kari (2) + jintan manis (1) + kacang kuda (3)

Sejak PKP ni duduk dirumah asyik rasa nak makan sesaje... sebelum ni tak ada pulak rasa macam tu.. herankan.. jadi Aznie buatkan kacang kuda rebus juga tumis kari.. dapat juga buat kudap-kudap makan sambil tengok tv kan.. hihihi.. serius sedap tau... untung buat sendiri.. banyak bole kita makan..🤭