Molen Pisang
Resep ini paling cocok cuman pake pisang raja nangka menurutku, bisa sebenernya diganti pisang tanduk .
Cuman untuk rasanya berbeda, pisang raja nangka lebih wangi dan empuk ketika Uda setengah matang .
Jadi waktu makan molennya rasanya lebih enak ✨🥰
Ini juga jualanku ketika bulan puasa kemarin, laris juga loh ternyata . Padahal awalnya cuman mau buat cemilan aja 😄
Molen Pisang
Resep ini paling cocok cuman pake pisang raja nangka menurutku, bisa sebenernya diganti pisang tanduk .
Cuman untuk rasanya berbeda, pisang raja nangka lebih wangi dan empuk ketika Uda setengah matang .
Jadi waktu makan molennya rasanya lebih enak ✨🥰
Ini juga jualanku ketika bulan puasa kemarin, laris juga loh ternyata . Padahal awalnya cuman mau buat cemilan aja 😄
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit terlebih dahulu, dengan mencampurkan bahan kering (tepung, gula, ragi) Aduk rata.
- 2
Beri air sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak ada adonan keringnya.Lalu beri garam, sp, dan mentega.Uleni sampai kalis kurang lebih 15 menit (dimixer lebih cepat)
- 3
Tanda sudah kalis yaitu ditarik tidak robek adonannya.
- 4
Diamkan selama 10 menit, lalu bagi beberapa adonan.saya timbang masing2 40 gram.
- 5
Pipihkan,gulung dengan rolling pin bentuk memanjang dan sedikit lebar kesamping. Potong bagian kanan kiri sehingga mudah untuk dikepang.
- 6
Taruh pisang, kepang atau kalo tidak bisa dililit aja, jadi memanjang kebawah.Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Diamkan selama 1jam sampai mengembang.
- 8
Setelah mengembang panaskan winyak dalam wajan, api jangan terlalu besar.
- 9
Goreng molen, balik 1x setelah kecoklatan.
- 10
Angkat, tiriskan, taburi dengan gula halus..Selamat mencoba 🥐
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Molen Pisang Molen Pisang
Berhubung saya suka ngemil , kali ini saya buat molen isian pisang yg lebih simpel , berbeda dg isian kacang hijau musti direndam , direbus & diolah dg bahan lain , karna saya py anak balita jd musti nyuri waktu utk brkreasi , untung skrg si anak lg bobok☺ yuk mari kita bermain tepung😀😀
-
Molen Pisang Molen Pisang
Temen ngopi paling pas niih,kebetulan dibawain pisang Raja sama nenek 🥰
-
Molen Pisang Molen Pisang
Ada pisang kepok habis diberi tetangga. Pengen bikin camilan dikala hujan sore hari. Akhirx kepikiran bikin molen. Ini molenx pas digoreng aroma mentega campur vanili dan pisang hmmmmm bikin dapur wangi....yammmi 😋😊
Bunda Kenzie -
Molen Pisang Molen Pisang
Mumpung ada pisang raja nganggur,tangan jadi gatel pinging bikin molen..
-
Molen Pisang Molen Pisang
Biasanya kalau beli molen pisang itu pisangnya sedikit, terus kadang pisangnya juga kurang matang. Kebetulan dirumah ada pisang matang. Daripada dianggurin langsung buat molen pisang aja. Ini pertama kali saya buat molen pisang. Kulit luarnya masih terlalu tebal. Terus bungkus pisangnya pake adonan kulit juga masih berantakan. Tapi untuk rasa enak banget sih.#PejuangGoldenApron2Source: Annisa Nur Ramadhani
-
Molen Pisang Molen Pisang
Dapat kiriman pisang nangka, langsung eksekusi saja.Bikin molen simple, no ribet-ribet.Cemilan malam ini, renyah-renyah gimanaaa gitu 😊😊😊
-
Molen Pisang Molen Pisang
Source.. Dumbs mahluk resexBikin cemilan ,ad pisang Raja udah gk ad yg nglirik, dijadiin aja molen.. Dan semua jd suka deh..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#PejuangGoldenApron2#Minggu46
-
Molen Pisang Molen Pisang
Awalnya liat isi kulkas ada pisang tanduk, karena takut kelamaan jadi busuk, langsung aja eksekusi jadiin molen pisang
-
Molen Pisang Molen Pisang
Rasanya ngingetin pisang molen yg terkenal di sekitaran bandung soreang..Sepertinya ini akan jadi resep favoriteTerima kasih @frizka_arlyfia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Molen Pisang Molen Pisang
Assalamualaikum....Bismillah....Dalam rangka apresiasi Timlo 2024,aa cooksnap Molen pisang ningmin tercinta @ella_elloet , sebenernya sudah lama Cook mark, dan baru kesampean beberapa minggu lalu 🤭..Pisang molen ini mengingatkan memori waktu kecil, suka banget dijajanin pisang molen. Meski belum bisa setipis dan seenak buatan amang pasar, alhamdulillah bisa mengobati rindu sama masa2 itu..Terimakasih untuk waktu, tenaga, dan pikiran nya untuk coboy selama ini mba. Semoga Allah gantikan keberkahan 🤲. Tetep dukung kami di Coboy ya 🥰#Coboy2024#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#KoncoPlek2024#KoncoPlek2024_OurBelovedTimlo24#CookpadCommunity_Surabaya
-
Molen Pisang Molen Pisang
Recook dr resepnya mba Iza Romli, nyoba bikin setengah resep aja.. 🤩 mantull
-
Molen Pisang Molen Pisang
Bismillah...Ini molen pisang pakai resepnya mbak Fah Umi Yasmin,enak,renyah,manisnya juga pas menurut saya.Pernah pertama kali buat,sebelum bulan Ramadhan,saya goreng habis magrib terus masih ada sisa 2 buah kelupaan sampai jam 9 pagi baru di makan Alhamdulillah masih enak,kulitnya gak keras.Karena gilasnya manual jadi saya hanya buat setengah dari resep aslinya,di bawah ini sudah setengah resepnya ya moms.Oya,untuk jumlah hasil jadinya tergantung ketebalan atau ketipisan kulitnya ya,saya pas pertama kali buat jadi 16 buah dan ini buat lagi bisa jadi 20 buah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar