Cimol Anti Meledak

Tissa
Tissa @tissaaaan

Karena lagi kepengen jajanan ini, trs gak berani beli diabang2 krn lagi pandemic, jadi aku bikin deh, emg dasar lagi rajin aja sih bund 😛

Cimol Anti Meledak

Karena lagi kepengen jajanan ini, trs gak berani beli diabang2 krn lagi pandemic, jadi aku bikin deh, emg dasar lagi rajin aja sih bund 😛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-4 orang
  1. 250 grtepung tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu all purpose
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu ayam
  5. 3 siungbawang putih
  6. 300 mlair matang
  7. secukupnyaMinyak
  8. Bumbu keju/balado/jagung bakar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan 3 siung bawang putih, setelah halus masukkan kedalam panci dan campurkan dengan air matang, lalu aduk diamkan sampai mendidih

  2. 2

    Sambil menunggu air mendidih masukkan semua bahan kering kedalam satu wadah

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan air kedalam wadah dengan mencampurkan sedikit2 ya bun airmya lalu aduk sampai merata, mengaduknya pakai spatula ya bun krn airnya kan masih panas, setelah adonan hangat2 kuku baru deh diulenin pake tangan

  4. 4

    Setelah adonan kalis bentuk bulat2 sesuai selera ya bun jangan terlalu besar jangan terlalu kecil

  5. 5

    Lalu siapkan wajan dan masukkan minyak, lalu cemplungkan cimolnya, tp memasukkan cimolnya dalam keadaan minyaknya dingin yaa (kompornya jangan dinyalakam dahulu)

  6. 6

    Lalu setelah cimol sudah masuk semua, nyalakan kompor dengan api kecil, penggunaam api kecil sampai cimol dalam keadaan mengapung, kalau sudah mengapung lalu gunakan api sedang ya bun sampai cimolnya kokoh dan bulat sempurna

  7. 7

    Setelah cimolnya kokoh dan bulat sempurna angkat dan tiriskan, lalu hidangkam dengan bumbu kesukaan bunda yaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tissa
Tissa @tissaaaan
pada

Komentar (2)

Resep Serupa