Emang dasarnya tukang ngemil yah, trs tumbenan weekend ini ga kemana2 cuma tamu spesial mau berkunjung. Yaudahlah akhirnya mendedikasikan diri buat bikin cemilan ini sekalian nyenengin doi dgn hasil karya sendiri hehe

Seluruh keluarga suka bgt ma kudapan 1 ini tiap ke mall sllu bli n hrga nya lumayan mahal..Lw bli dijth 1 1.Akhir nya coba" buat sendiri n hsl nya memuaskan ..Alhasil bisa mkn sepuasnya nya tanpa dijatah hihihi #edisi_istri_cerdas#

Resep kali ini adalah snack / kue favorit keluarga kami.Minimal dalam satu bulan wajib harus ada stock di freezer, jadi sengaja saya frozen agar sewaktu-waktu pengen nyemil, tinggal goreng saja.Membuat Risoles itu mungkin banyak yang sudah tau dan sangat mudah, namun tidak sedikit yang sering gagal, entah saat dilipat kulit pecah, saat ditumpuk lengket satu sama lainnya dan saat di goreng kulitnya meletus dan isinya terburai dan api yang digunakan pun bisa kecil atau pun sedang tidak menjadi masalah.Mungkin sedikit tips agar hal diatas tidak terjadi tanpa penambahan tepung sagu pada adonan kulit sehingga tetap lembutTips :• Pastikan tepung yang anda gunakan adalah terigu protein tinggi ( atau dicampur protein tinggi 75% : protein sedang 25 % )• Goreng hingga warna golden brown dan minyak sudah tidak mengeluarkan gelembung, tandanya sudah matang agar risoles tidak meletus atau bolong• Mixer atau blender adonan kulit agar adonan tercampur rata , kemudian saring• Blender tepung panir/ tepung roti agar permukaan risoles halus, cantik dan lembut tidak mengganggu di tenggorokan saat di nikmatiSemoga tips diatas bermanfaat#JelajahResepRumahan#JelajahResep

Ceritanya ini tuh kesukaan suami aku, jadi dlu 2 tahun yg lalu pas sebelum nikah kita tu LDR an. Jadi prnah sekali pas dia dtg berkunjung, ceritanya jadwal ngapelin sekali sebulan, cieee kebayang kan rindunya ahaaiii.. jadi pas mau balik nah aku beliin risoles yang terkenal itu buat dia. Dia belum pernah makan risoles yg kaya gitu, soalnya didaerah nya dia belum ada yg jual risoles isinya lumer gitu. Eh trnyata dia doyan, trus dia nanya, 'yang, bisa ga bikin risoles yg kaya begitu juga?' Nah akunya lgsg jwab bisa aja, trus dianya minta dibikinin risoles lumer deh buat jadwal ngapel bulan depan. Untung pnya wktu lama buat cari resep n cocokin rasa 😅 Ya langsung cari2 resep sana sini, paduin rasa yang pas smpai akhirnya dpt rasa yang pas. Singkatnya pas dia dtg lgi, aku bisa suguhin risoles lumer yg endeus dan penuh cinta buat dia. Dia makannya sambil ngomong, "setiap gigitan risoles lumer ini bikin lumer hati aku yang". Nah coba, siapa ga seneng digombalin begitu. Hahaha dan sampai skrg udh nikah, ini masih selalu jadi favorite suami aku ❤ #BringBackMemories

Cemilan praktis siap goreng untuk hidangan berbuka puasa dan juga cocok untuk ide jualan.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025#MeolahCaruan_tepung#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025

Assalamu'alaikum cookpaders sempat ragu bikin risoles mentai ini karna aku sudah bikin 2 macam risoles, tapi risoles mentai ini aku paling suka makannya dan rencananya juga mau bikin hari selasa atau rabu aja karna di hari itu aku lagi free. Tapiiii aku ingat kalo lagi minjam teflon punya teman takutnya sebelum aku bikin risoles mentai teman aku dtg mengambil teflonnya itulah yg di takutin. Maka dari itu aku bikin sekaligus 3 macam di hari yg sama, itung-itung buat stok beberapa hari ya kannn.Source : @mamafathan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar

BismillahirrahmanirrahimUdah lama banget mau bikin risoles mentai, karena biasanya hanya bikin risol mayo aja yang makannya dicocol saus sambal, jadi kali ini kita usahakan melawan rasa malas dengan membuat risoles mentai hasil belajar kelas risoles dari masak bareng komunitas dengan narasumber mba Risa @mamafathan.Untuk kulit risoles nya enak lembut walaupun resepnya ekonomis dengan menggunakan 1 butir telur, tapi hasil kulit risolnya lembut, lentur dan tidak mudah robek, untuk adonannya selain menggunakan tepung terigu, juga menggunakan tepung tapioka dari Pak Tani, tepung tapioka ini untuk membuat kulit risoles menjadi lembut walaupun sudah dingin dan bagian luarnya terasa kress.Source: @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456685#CookpadCommunity_Depok#KelasRisoles#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025

BismillahAlhamdulillah bisa bikin salah satu snack kesukaan pasukan di rumah yaitu risoles. Saya gunakan beef burger menyesuaikan stock yang ada dirumah. Resep risoles mentai dari Mbk Risa @mamafathan sesuai permintaan anak saya yang kecil. Di tungguin dari bikinnya sampai jadi. Dan pas udah matang, bener deh langsung di serbu semua 😄. Katanya ini risoles lebih enak dari yang ada diluaran, yes berhasil. Memang produk Rose Brand menjadikan masakan jadi lebih istimewa dan menghangatkan suasana. Yuk moms pakai Rose brand. Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ima

Belajar memasak bareng komunitas,kali ini bikin risoles cs dr @mamafathan . AQ gunakan produk rose brand Untuk Terigu nya, hasilnya jadi lembut#ComboNgabibita_Ngarisol#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#BelajarMemasakBarengKomunitas#KelasRisoles

Risoles kesukaan anak" dan orang dewasa.. Kumpul keluarga sajikan risoles, langsung habis.. Alhamdulillah..

Sekarang resep untuk isiannya, kulit dan isian menggunakan resep Fah Umi Yasmin. Kenapa sy ksh nama risoles manis, karena menyesuaikan lidah anak-anak. Saya tuliskan resep aslinya beserta bahan apa saja yang dipakai menyesuaikan yang ada dirumah yah

Kebetulan ketempatan Pengajian di rumah 18 Desember 2019 salah satu menu yang disajikan ini rasa asin gurih . Komentar jamaah yang hadir bicara enak tidak seperti yang beli tentu saja karena Risoles Istimewa adonannya menggunakan susu bukan cuma air . Resep ini sebetulnya entah dari mana sudah lupa karena tahun 1990 an sudah pernah dibuat rame rame di Rumah Pondok Cipta untuk pengajian Akbar di masjid pada saat itu 😭🙏 #DariPengenJadiBisa memang dari mulai berumah tangga sampai mau 35 tahun Anniversary saya selalu masak . Tapi Alhamdulillah banyak sekali sukanya yang jelas kalau hati senang happy baik baking maupun cooking hasilnya akan bagus dan enak . Kalau saya pribadi masak itu art 😍#DariPengenJadiBisa#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#Cookpadcommunity_bandung#Cookpadindonesia#kemauandankemampuan