Stik bawang mudah alat seadanya

nur ayu h
nur ayu h @nurayu17

Bikin cemilan homemade gampang dan cepat adalah yg ku butuhkan, karena punya anak kecil bikin meraka nangis kalau vak di ajak main terlalu lama

Stik bawang mudah alat seadanya

Bikin cemilan homemade gampang dan cepat adalah yg ku butuhkan, karena punya anak kecil bikin meraka nangis kalau vak di ajak main terlalu lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 toples 1,5 lt
  1. 150 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 40 grtepung tapioka
  3. 30 grmentega
  4. 3bawang merah halus
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. secukupnyadaun seledri cincang halus
  8. 110 mlair
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang dengan sedikit mentega hingga harum dan matang (kalau sudah mulai wangi dan sedikit mengering matikan api), dan tambahkan sisa mentega hingga meleleh

  2. 2

    Campurkan semua bahan jadi satu, aduk hingga tidak lengket di tangan (biar gak terlalu kotor aduk dulu pakai spatula atau apapun)

  3. 3

    Beri tepung pada talenan, taruh adonan dan pipihkan dengan menggunakan botol sirup hingga mendapatkan ketebalan yg diinginkan, potong memanjang dengan menggunakan pisau

  4. 4

    Siapkan pan (aku pakai teflon) panaskan minyak agak banyak dengan api kecil, kalau sudah panah goreng per kloter bair gpang ngaduk dan angkat, karena waktu memasaka cuman sebentar

  5. 5

    Jika sudah kecoklatan tiriskan

  6. 6

    Nb:
    Jangan angkat jika masih putih karena hasilnya akan alot bukan krispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nur ayu h
nur ayu h @nurayu17
pada

Komentar

Resep Serupa