Jika ada potluck-an, saya pede banget bikin urap karena selain tahan lama karena ditumis, bumbunya pun pakai bawang putih aja sehingga ga "basah". Rasanya? Yummy bangeett.. lebiihhh sedeeppp.., tinggal dicampur dengan sayuran rebus yang disuka, hoplaaa !! Siap disantap. Silahkan cobain yah..

Urap2 adalah makanan kesukaan anaku yg pertama,tp mamanya paling males kalo hrs marut2 kelapa sendiri, soalnya jari tangan mesti ikutan keparut.akhirnya aku putusin nyari2 resep urap2 yg bisa disimpan lama jd gk hrs bolak balik bikinnya.resep ini dpt dr youtube tp maaf aku lupa sapa namanya.

Ini untuk bumbu urapnya aja ya..untuk sayurannya bisa sesuai selera..biasanya kalo saya pake kacang panjang,tauge,kol, dan sawi.

#KelapaJadiApa ??Banyak banget, dan salah satunya bisa jadi Bumbu Urap.. 😬Ada yang bilang Urap, ada yang bilang Gudangan. Intinya adalah sayur-sayuran yang dikukus atau direbus, dan penyajiannya dikasih kelapa parut berbumbu.Saya dan suami suka banget Urap atau Gudangan ini. Anak2 pas masih kecil sih gak suka, tapi sekarang karena udah dewasa, udah bisa menikmati masakan tradisional.Biasanya Urap atau Gudangan itu kelapa parut berbumbunya dikukus atau hanya dicampur begitu saja. Tapi cara seperti itu sering cepat basi.Untuk resep ini, kelapa parutnya digongso, dan tidak mudah basi, sehingga cocok utk isian nasi box karena tahan lebih lama umurnya.Inspired by : bunda didi#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-31#KelapaJadiApa#Semangcook_FavoritKeluarga#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah....Hobi makan urap, bahkan hampir setiap hari musti ada menu urap di meja makan,biar setiap hari tidak putus makan sayur, yuukk kita bikin aja bumbu urap yang tahan lama,kebetulan juga khasnya di daerahku bumbu urapnya di tumis bukan di kukus ,jadi awet dan tahan lama,jika mau di gunakan tinggal di panaskan seperlunya saja#PejuangDapur#IbuHemat#HematTenagaHematBiaya👍

Bumbu urap paling cocok di hidangkan dengan berbagai macam sayuran rebus. Misalnya, bayam, keningkir, kecambah, kacang panjang, daun singkong dll. Dan lauk yang di goreng misal telur, ayam, tempe, tahu atau ikan. Wahh terus dimakan sama nasi hangat hemm nyummii.Bumbu urap ini bisa tahan 3 hari karena proses memasaknya di kukus dan di sangrai.Tips :*simpan bumbu urap saat sudah dingin taruh di tempat kedap udara*simpan di kulkas*saran penyajian taruh di suhu ruang sampai tidak dingin / taruh sebentar di dalam magicom dan hidangkan.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#RecookBundaEi#OneRecipeOnetree#TeamTrees#CookpadCommunity_Malang

#saturesepsatupohonCeritanya hari ini, hari ke lima nggak makan nasi putih, dan mumpung libur dan stock kelapa masih ada jadilah buat bumbu urap buat nemenin makan rebusan bayem, kecambah dan irisan mentimun..segerrr pokoke 😌

Ceritanya lagi kangen kampong halaman di jawa. Rasanya jawa bangett. Ini bisa disimpan di kulkas dan tiap mau makan diangetin di teflon.

BismillahSource : @cook_2664451Bumbu urap yang sering aku buat saat masak urap sayur. Lebih gurih dan tahan lama. Bisa disimpan dalam kulkas jika tidak habis.Cara pembuatan mudah banget tinggal tumis tumis.Makasih resep endulnya mba ribka arini @cook_2664451#PenulisFavoritku#GAS2025#Semangcook#CookpasCommunity_Semarang

Bikin bumbu urap yg tahan lama,Tidak mbelenyek dan gampang basi,Cobain yuk gurihnya !!Takaran komposisi sesuai selera ya 😉#urap#bumburap#cookpadcommunity_id#masakannusantara#masakanrumahan