Ceritanya di kulkas masih banyak daun singkong, lagi bosan disayur santan jadinya pengen sesuatu yang beda.

Hi moms.. silahkan coba resep homemade dr ku Rasa nya mirip seperti Keripik bayam mom ..😊

....#GA_thenextlevel

Keripik ini sekilas mirip belut, tapi ini aslinya daun sngkong 😁. Tadinya mau bikin keripik bayam gegara minggu lalu beli keripik bayam di supermarket tapi pas udah dimakan ternyata keripiknya keras. Akhirnya mau nyoba bikin sendiri, berhubung di musim penghujan ini bayamnya gak ada yang bagus, jadi berubah haluan bikin keripik daun singkong aja, rasanya gak kalah enak sama bayam, ini keripiknya empuk dan renyah karena saya tambahkan santan dan putih telur di adonan.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta

Berawal dari pindah ke rumah dinas suami yang halaman depannya ada beberapa tanaman singkong yang daunnya rame melambai-lambai. Secara aku ga bisa lihat "barang" nganggur gitu, aku cari cara deh buat manfaatin.Cara pertama yang aku coba sebenernya tumis daun singkong, tapi failed karena ternyata ini bukan jenis singkong yang cocok buat tumis, daunnya keras dan pahit sekalipun udah direbus, suami juga ga doyan. Besoknya sisa tumisan yang aku panasin, daunnya jadi kering tapi justru enak. Akhirnya muncul ide dibikin keripik ala keripik daun bayam. Eh, suami sukak. So, this is is.. :)

Memanfaatkan melimpahnya daun singkong, sekalian bikinin cemilan buat suami :D

Setelah peyek daun singkong, ada sisa pucuk daun singkong moms lagsung aja dibuat keripik pedas.

Dulu pertama kali makan keripik singkong daun kunyit waku ke itc, cobain beli 1 bungkus ternyata enak. terus kemaren kok pengen banget makan lagi, tapi coba cari beli online gak ada yg jual. akhirnya coba bikin sendiri dan ternyata hasilnya enak juga malah rasanya bisa di sesuaikan sendiri pedas gurih dan asamnya.#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CabeKu#MulaiMisiHero

Bahannya simple perbandingan 1:1. Daun singkong bs diganti sayur ap aj

cemilan favorit suami ini, selain dibuat cemilan, kripik daun singkong ini biasa dibuat lauk makan. seporsi nasi hangat, kripik daun singkong dan sambel bawang mentahpun rasanya dah nikmaaat banget, apalagi kalo perut lagi laper hohohoho

Eksperimen berhasil di bawa ke kantor langsung abisss, agak asin dikit soalnya tepung nya udah berbumbu (tepung bumbu serbaguna sasa)