Chicken Buttermilk Sauce
Lagi pengen banget makan ayam buttermilk yang selalu ku beli kalau ke Gold Chilli di Selangor. Jadi ayolah kita bikin.
Resep ini dibuat dengan beberapa perubahan
1. Agak sedikit pedas
2. Tidak pakai evaporated milk, aku ganti pakai susu beruang
3. Tidak pakai daun kari, aku ganti pakai daun jeruk
Untuk point 2 dan 3 aku ganti karena gak ada bahannya di rumah hehehe
Chicken Buttermilk Sauce
Lagi pengen banget makan ayam buttermilk yang selalu ku beli kalau ke Gold Chilli di Selangor. Jadi ayolah kita bikin.
Resep ini dibuat dengan beberapa perubahan
1. Agak sedikit pedas
2. Tidak pakai evaporated milk, aku ganti pakai susu beruang
3. Tidak pakai daun kari, aku ganti pakai daun jeruk
Untuk point 2 dan 3 aku ganti karena gak ada bahannya di rumah hehehe
Cara Membuat
- 1
Bumbui ayam dengan garam, lada dan kaldu bubuk lalu diamkan 10 menit.
- 2
Bagi 2 bagian untuk tepung basah dan tepung kering. Masukan ayam yang sudah dimarinasi tadi ke tepung basah, kemudian masukkan ke tepung kering. Lakukan 2x. Goreng di minyak yang sudah panas.
- 3
Untuk buttermilknya, panaskan butter masukkan cabai, bawang putih, dan daun jeruk. Aduk sampai wangi kemudian masukkan susu cair lalu skm. Aduk sebentar lalu seasoning. Koreksi rasa
- 4
Kalau ayam sudah di selesai di goreng. Masak kembali ayam dengan buttermilk. Biarkan selama 5 menit, tidak perlu ditambahkan tepung maizena lg ya. Kalau sudah 5 menit matikan kompor. Dan siap dinikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Buttermilk Chicken Buttermilk Chicken
Creamy tapi ga bikin eneg, justru bikin nambah lagi dan lagi
-
Buttermilk Chicken Buttermilk Chicken
Tertarik banget dengan resep Buttermilk Chicken di IG @dapurlindawaty ini dan pingin coba praktekin di rumah. Kayaknya simple dan pasti anak2 suka, selain karena kekinian, rasanya yang gurih dengan aroma daun kari tentu akan menambah nafsu makan. Bener banget, pas mateng langsung diserbu anak2, senengnya kalo anak2 menggemari makanan yang kita buat.#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5resepterbaruku#resepterbaruku#AlaIdaDheaDhena_5
-
Buttermilk chicken Buttermilk chicken
Masaknya praktis gampang pokoknya dan pasti digemari anak anak..yang suka ada kuahnya tinggal ditambahin susunya yah mom☺️ dan kalau mau agak pedas tambahin bubuk cabe,selamat mencoba👍
-
Buttermilk Chicken Buttermilk Chicken
Original recipe yg sengaja dibuat untuk waktu memasak cepat. Ayam marinasinya bisa di freezer sampai seminggu dan tinggal grill kalau waktu masak sempit. Cocok untuk wanita/ibu yang berkarir tp pgn ttp menjaga kualitas makanan dirumah.
-
Crispy Chicken with Buttermilk Sauce Crispy Chicken with Buttermilk Sauce
Kaaaann ...Gegara heboh #AdaApaCi pada #WeekendChallenge kali ini .. jadi banyak banget inih chicken-chicken berwara-wiri didapur Bian ..Minta di santap .. nyam nyam nyaam ..🤣🤣
-
-
Buttermilk chicken Buttermilk chicken
terpaksa masak karena mba yang biasa masak lagi gabisa dateng dan hanya 2 orang yang bisa makan di rumah, sisanya bukber🥲
-
Buttermilk Chicken Buttermilk Chicken
Dapet resepnya dari YouTube mba @nikmatulrosidah.Pass banget ada sisa lemon tinggal sedikit😆Beneran loh kalo pake buttermilk kaya gini jadi juicy ayamnya😍
-
Buttermilk chicken Buttermilk chicken
#HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu3 saya suka masak, tapi karena bekerja hanya bisa masak di sabtu dan minggu. Dengan makan masakan rumah saya berharap anak-anak bisa memperoleh gizi yang cukup, terlebih untuk tantangan ini makanan nya mengandung protein dan susu. Saya mengambil resep dari asian food channel (afc) dengan modifikasi.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar