Semur Daging + Terong

Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu
- 2
Cuci bersih terong, potong dan belah
- 3
Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit
- 4
- 5
Panaskan potongan daginrg yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 600 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan terong, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan
- 6
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur daging terong Semur daging terong
Dulu jaman kerja praktek di jakarta selalu bawa bekal, uda numpang di rumah budhe ny temen, di kasih bekal pula tiap pagi sama embak ny, uda gitu enak pula masakannya, terima kasih ya budheNah tiba2 kepikiran dan kepengen masak daging campur terong kyk punya embak, tp ngga tau resepnya, cuma inget rasanya, Jd rasanya tekstur daging yg khas berlemak campur tekstur terong yg lembut, nyatu banget, Alhamdulillah mirip dan pengen share disini, biar ngga lupa juga kan yaaa Busada Eka -
Semur Daging (+Telur) Semur Daging (+Telur)
Lagi pengen makan yang manis manis tapi tetep ada sensasi pedesnya, akhirnya tambah rawit deh HAHA soalnya gue merinding makan kecap. Happy cooking~ Ulfa Annisa -
-
-
Semur Daging Semur Daging
- 24.12.19 -Dulu waktu masih serumah dg ibu, tiap kali hari raya qurban masak beberapa jenis masakan daging, salah satu favorit ibu adalah semur daging ini.Da sekarang pun aaya lagi pengen makan dan masakin ini buat suami dan si bayik.Dan alhamdulillah rasanya yummy kalo kata si bayikTerimakasih ibu sudah mengajari resep ini#teamtrees#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron2 Anggelina Ester Jesica -
Semur Daging Semur Daging
Kalau masak semur ini, wangiii sedapur 😃Saya lebih suka menginapkan semur, masak hari ini, dimakan keesokan harinya. Bumbunya lebih meresap.Dimakan dengan kerupuk udang dan telur ceplok/dadar aduuuh rasanya ♥️Yuk dicoba ♥️ _ciabrownie -
Semur Daging + Kentang Semur Daging + Kentang
BismillahBulan puasa kemaren sempat bikinin yg kecap2. Tp males banget motonya. Moto asal aj. Saya bikinin semur daging. Kan ada kecap kecap juga kan.Karena temanya masakan kecap kecapan 😁 pas banget resep semur nya sempat dibikinin kemaren.😁Source : @cook_6330301#Sumandan_MasakanKecap#CookpadCommunity_Sumbar#KecapinAku#Semarak_KecapinAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenBatikApron#aResepDapurYusraSfa Yusra Sfa -
Semur Daging Semur Daging
Bismillah#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#videomasak#CocomtangPost_SiReda#Cookpadcommunity_Tangerang Putrie -
-
Semur Daging Semur Daging
Nyobain semur daging resepnya mbak Icha Irawan yang saya lihat dari instagramnya. Yummy. indy -
Semur daging + tahu Semur daging + tahu
Masih seputar olahan daging kurban.Semur daging ini bisa juga dipakai untuk pendamping lontong sayur.Cara masaknya super praktisi daging pun empuk. 🥰 Hibiscus kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar