Tahu gejrot nikmat

Mamak Ahnaf
Mamak Ahnaf @mamakahnaf

Jadi berhubung kemarin mamah mertua abis pulang dari Sumedang , dan bawa leholeh tahu Sumedang jadilah aku bikin tahu gejrot ini , FYI yaaa akutu bukan org yang suka tahu di makan gtu aja jadi harus di variasi makannya di bikin tahu gejrot kwkwkwk , Yuuu Moms selamat mencoba resep rumahan yg simple ini ya

Tahu gejrot nikmat

Jadi berhubung kemarin mamah mertua abis pulang dari Sumedang , dan bawa leholeh tahu Sumedang jadilah aku bikin tahu gejrot ini , FYI yaaa akutu bukan org yang suka tahu di makan gtu aja jadi harus di variasi makannya di bikin tahu gejrot kwkwkwk , Yuuu Moms selamat mencoba resep rumahan yg simple ini ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. Tahu Sumedang
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. Sejumputgaram
  5. sesuai seleraCabai
  6. Bumbu kuah
  7. 1 sdmkecap manis (aku pake ba*go)
  8. 1 sdmKecap asin
  9. secukupnyaAsam Jawa
  10. 1 buahgula merah (aku pake yg kecil ya)
  11. 2 (1/2 gelas)air Putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masukan gula merah, asem, kecap manis dan kecap asin ke dalam air lalu panaskan, aduk aduk sedikit tunggu sampe gula dan asem larut setelah semuanya larut, matikan kompor simpan dan dinginkan kuah tahu gejrot nya

  2. 2

    Lalu ulek kasar bawang putih,bawang merah, cabe dan sejumput garam setelah itu siram kan kuah tadi ke dalam bumbu yang sudah di ulek

  3. 3

    Setelah itu potong tahu sesuai selera, lalu tuangkan kuah yang sudah di campur dengan bahan ulekan ke dalam tahu, maka tahu gejrot siap di santaaap, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamak Ahnaf
Mamak Ahnaf @mamakahnaf
pada

Komentar

Resep Serupa