Darlung (dadar gulung) takaran sendok

Vivi Alesha
Vivi Alesha @cook_27431694
Bekasi

Pertama kalinya bikin kue ini padahal bikin'ny simpel banget ternyata krna g begitu suka sama kue ini jdi g Mao bikin, tpi krna paksu suka jdi nyoba bikin aja dan ternyata berhasil cuma warnanya kurang cerah yaa jdi pucet bgitu TPI yg penting rasa'ny kan yaa buat di makan sndiri ini, di resep ini saya bikin sedikit yaa krna percobaan tkut gagal TPI ternyata berhasil kalo mau banyak jdi'ny tinggal di tambahin aj bahan'ny

Darlung (dadar gulung) takaran sendok

Pertama kalinya bikin kue ini padahal bikin'ny simpel banget ternyata krna g begitu suka sama kue ini jdi g Mao bikin, tpi krna paksu suka jdi nyoba bikin aja dan ternyata berhasil cuma warnanya kurang cerah yaa jdi pucet bgitu TPI yg penting rasa'ny kan yaa buat di makan sndiri ini, di resep ini saya bikin sedikit yaa krna percobaan tkut gagal TPI ternyata berhasil kalo mau banyak jdi'ny tinggal di tambahin aj bahan'ny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 biji
  1. Bahan kulit:
  2. 12 SDMtepung terigu
  3. 1 SDMtepung tapioka
  4. 1/2 sashetsantan kara
  5. 1 butirtelur uk kecil ya
  6. 300 mlair
  7. 1 SDMminyak goreng
  8. Sedikitgaram
  9. secukupnyaPasta pandan
  10. Bahan isi;
  11. 1/2kelapa dri satu butir kelapa UK sedang (parut)
  12. 4 bulatgula merah
  13. 2 SDMgula pasir
  14. 1 lembardaun pandan
  15. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin unti: masak air,gula merah,gula pasir,dan daun pandan sampai gula larut setelah larut angkat saring, lalu masak kembali masukan kelapa parut masak sampai air sat sambil di aduk2 yaa setelah air sat angkat dan sisihkan

  2. 2

    Kulit'nya: campurkan terigu,tapioka,telor,garam,dan air aduk sampai rata, masukan santan kara dan minyak goreng aduk lagi sampai merata lalu saring adonan agar hasilnya halus tidak bergerindil

  3. 3

    Panaskan teflon setelah teflon bener2 panas tuangkan 1 sendok sayur adonan pada teflon lalu ratakan masak sampai adonan matang angkat dan beri isian into lipat dan gulung lakukan sampai adonan habis dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Alesha
Vivi Alesha @cook_27431694
pada
Bekasi
seorang istri dan ibu yg sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Dian Rohfiana
Dian Rohfiana @DianSoewarsi
Kak santan kara untuk kulit kl diganti santan kelapa parut brp ml ?

Resep Serupa