Oreg Pokcoy Telur Wortel

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

1370. Masak singkat hangat nikmat tetap bernutrisi, dari sumber Vitamin dan protein hewani yg Murmer yaitu telur. Cukup 15 menit siap dinikmati.
#PekanPosbar
#SerbaDirebus
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#OlahanPokcoy

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 250 gpokcoy
  2. 1 buahwortel
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahtomat
  5. 1 btgdaun bawang
  6. bumbu Iris:
  7. 1 buahbaput
  8. 3 buahbamer
  9. 1/2sakset lada bubuk
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtgulpas
  12. Kaldu jamur
  13. Saos tiram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Siangi Pokcoy, kupas wortel. Cuci bersama baput,bamer dan tomat. Potong2 Pokcoy pisahkan antara daun dan batang. Iris wortel,daun bawang dan tomat. Sisihkan. Iris2 bumbu sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak tumis baput dan bamer sampai harum, tambahkan telur oreg rata, tambahkan irisan wortel. Masak kurlep 3 menit.

  3. 3

    Tambahkan air mendidih 500 ml. Masukkan batang Pokcoy, lada bubuk, garam,gulpas,kaldu dan saos tiram. Tambahkan daun Pokcoy, irisan tomat dan daun bawang. Masak kurlep 2menit. Cek rasa

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa