Tongkol balado kemangi

Uwii Dwi
Uwii Dwi @kayrinan123
Tangerang Selatan

Jd cerita nya masih ada kemangi yg mau diselametin karna sebagian sudah pd layu. Dan pas bgt deh hari ini menunya tongkol.

Tongkol balado kemangi

12 orang berencana membuat resep ini

Jd cerita nya masih ada kemangi yg mau diselametin karna sebagian sudah pd layu. Dan pas bgt deh hari ini menunya tongkol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
10 porsi
  1. 1 kgtongkol
  2. 2 ikatKemangi
  3. 1 ruaslengkoas
  4. Bumbu halus
  5. 6bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 15cabai keriting
  8. 15cabai rawit
  9. 1 buahtomat besar

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci tongkol, beri perasan jeruk nipis, diam kan 20 menit, cuci lalu rebus. Setelah rebus di goreng. Sisihkan

  2. 2

    Blender/choper bumbu halus, geprek lengkoas, siangi kemangi. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan lengkoas, masukan garam, gula, kaldu, Masukan tongkol, aduk beri air sediki. Beri kemangi. Masak hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uwii Dwi
Uwii Dwi @kayrinan123
pada
Tangerang Selatan
yuk belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa