Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam
  2. 6 siungbawang putih
  3. 6 butirkemiri
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. Salam
  7. Sereh
  8. Daun jeruk kalau ada
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. 100 grlaos muda di parut
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kunyit,kemiri,ketumbar.

  2. 2

    Masukan bumbu ke dalam wajan dan tambhkan air, salam, sereh, daun jeruk, tambahkan garam dan pemyedap rasa, lalu didihkan, setelah air mulai menyusut masukan lengkuas yg sudah di parut

  3. 3

    Aduk hingga tercampur,biarkan sampai ayam empuk dan air hampir habis.

  4. 4

    Setelah itu ambil ayam, dan pisahkan sisa bumbu, tiriskan.

  5. 5

    Goreng ayam sampai matang, terakhir goreng sisa bumbu tadi sampai matang..siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🍃🌼 Ny. S. B. Utomo 🌼💐
pada
Jawa Tengah
ibu rumah tangga yang masih belajar tentang dapur.
Lebih banyak

Resep Serupa