Cake Pisang Enak

ida Dicky
ida Dicky @kunil

Sudah berkali kali coba resep cake pisang, belum ketemu yang pas. Coba coba modifikasi sendiri dan baru kali ini rasanya enaaaak bangeeet…

Cake Pisang Enak

Sudah berkali kali coba resep cake pisang, belum ketemu yang pas. Coba coba modifikasi sendiri dan baru kali ini rasanya enaaaak bangeeet…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. 5 butirTelur
  2. 170 grgula pasir (kalau pisang sdh manis boleh dikurangi sesuai selera)
  3. 1 sdtSP
  4. 1 sdtvanila
  5. 175 grTerigu serba guna
  6. 25 grMaizena
  7. 1 sachet (27 gr)susu bubuk
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 300 grPisang ambon
  10. 1 sachetsusu kental manis (40 ml)
  11. 150 grbutter/margarine dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Pisang dihaluskan dengan garpu, setelah halus tambahkan susu kental manis.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder, sisikan.

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir, SP dan vanila menggunakan mixer sampai putih dan mengental.

  4. 4

    Turunkan kecepatan mixer sampai yg paling rendah. Tambahkan campuran pisang sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Sebentar saja jangan sampai over mix

  5. 5

    Matikan mixer, masukkan campuran tepung dan aduk balik dengan spatula

  6. 6

    Masukkan mentega/margarin leleh, aduk balik dengan spatula. Pastikan semua tercampur rata dan tidak ada mentega/margarin leleh yg masih tertinggal di dasar mangkuk

  7. 7

    Tuang dalam loyang yg sdh dioles dengan mentega dan ditaburi tepung. Hentakkan perlahan beberapa kali

  8. 8

    Masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Suhu dan lama memanggang mengikut oven masing2 ya, kalau oven saya 160 dC selama 35 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan.

  9. 9

    Setelah matang didinginkan dulu baru dikeluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ida Dicky
ida Dicky @kunil
pada

Komentar

Resep Serupa