Peyek
Si kecil minta d buatin peyek tak suruh beli ae gak mau katanya kalo beli daun jeruk n topingnya cuma dikit, karna si emak lagi infill sbb beberapa kali bikin selalu gagal, yang keasinan, kurang renyah n gampang melempem, terus kemarin HBS main d rmh teman d kasih resep, Alhamdulillah rasanya sesuai selera
#menusederhan
#masakanrumahan
#cemilanenak
Peyek
Si kecil minta d buatin peyek tak suruh beli ae gak mau katanya kalo beli daun jeruk n topingnya cuma dikit, karna si emak lagi infill sbb beberapa kali bikin selalu gagal, yang keasinan, kurang renyah n gampang melempem, terus kemarin HBS main d rmh teman d kasih resep, Alhamdulillah rasanya sesuai selera
#menusederhan
#masakanrumahan
#cemilanenak
Cara Membuat
- 1
Iris² tipis daun jeruk, haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit n garam
- 2
Campurkan tepung beras n maizena, kemudian masukan telur, bumbu halus n daun jeruk, aduk² sambil d kasih air sedikit² sampai pas encernya, masukan kacang tanah/ ebi
- 3
Setelah tercampur, panaskan minyak goreng, gunakan api sedang biar tidak cepat gosong, kalo saya tiap mau menggoreng baru tambahkan kacang / ebi, goreng sampai kecoklatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek Peyek
Bismillaah.. 15082020.dulu wkt emak (mbah) msh hidup hampir tiap hari slalu bikin peyek utk dijual variant lainnya juga ada krupuk Kupang. Coba² bikin peyek sendiri tp g ky pny emak, g tw kenapa jadi nya g enak, keras, alot pokoknya g banget 😪jadi malas bwt nyoba lagi krn proses nya jg lamaaa. Hari ini coba lg hasil recook dapur watie dan fah Umi yasmin. resep peyek nya tanpa santan. Tekstur tipiiis nya enak, g bikin pegel ngunyah.
Dewie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar