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Ingredientes

25 aprox.
  1. 100 gramosmanteca (yo uso margarina)
  2. 2huevos chicos
  3. 100 gramosazúcar
  4. 300 gramosharina
  5. c/nEsencia de vainilla
  6. Ralladura de limón
  7. c/nMembrillo

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar, batir bien hasta que se integre todo. Luego agregar la vainilla, la ralladura de limón y mezclar. Agregar los huevos y batir.

  2. 2

    Ahora agregar la harina y empezar a unir con espátula, cuchara de madera o a mano.! Sin batir ni amasar. Integramos bien y llevamos a la heladera unos 40 min.

  3. 3

    Estirar del grosor deseado y cortar.. o se puede hacen hacer bolitas y aplastar el centro, agregar el dulce que elijan... yo usé de membrillo y lo que hago es con ayuda de un pisa papas y agua tibia, aplastar bien hasta que quede una especie de puré...
    Llevar al horno unos 20 min y listo ! A disfrutar.!! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
joana.
joana. @joana98
Olavarria.

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