Lihat jengkol di pasar pengen banget dibikin semur ini rasanya gak kalah sama semur daging loh wuenak 🤤😍💃#PejuangGoldenApron2

Mengapa semur jengkol akhirnya menjadi kuliner khas suku Betawi. Karena dahulu, hampir di setiap kebun rumah penduduk Betawi pasti ditemukan jengkol. Jengkol menjadi bahan panganan lezat yang berharga murah, walaupun sekarang jengkol harganya sudah naik. Dengan demikian orang-orang Betawi lebih suka menggunakan jengkol, tahu, tempe sebagai bahan dasar semur daripada daging karena bahan-bahan tersebut lebih murah. Semur Jengkol kemudian melekat menjadi tradisi khas suku Betawi dan menjadi menu favorit setiap keluarga suku Betawi khususnya di Kota Jakarta. WikipediaHampir seabad gak makan jengkol🤭 lebay ya tapi mang sudah lama banget gak makan. Doyan jengkol kalau disemur aja tapi entah kenapa gak pernah ada di list belanja mingguan🤭. Dan pas pizza dari cocomtang tema olahan betawi jadilah bikin semur jengkol ini. Mmmm alhamdulillah pas dapat jengkol yg tua jadi pulen enak bgt. Dan ada tips biar jengkol gak begitu bau, yaitu pas merebus ditambahkan rempah2. Pas rebus mang jadi gak begitu bau bgt ya seisi rumah🤭 tapi klo udah mateng tetap ya ada bau2nya dikit. Gpp kata pak su ini sensasi makan jengkol yang bikin enak ya baunya itu🤭Source resep mb @Astiyalestarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12800090-semur-jengkol-ala-betawi?invite_token=FTouRj3kjtcPh1pNqEAedCMm&shared_at=1628230779#cocomtangpost_sijalijali#cookpadcommunity_tangerang#semurjengkolbetawi#makanankhasjakarta#MasakanKhasJakarta#MasakanKhasbetawi#pekanposbar

Request PakSu..udah 2 hari minta di bikinin masakan semur jengkol tapi lagi males ke pasar,,maklum kalau bukan di pasar gak bisa milih kwalitas jengkolnya..

Duluuu.. ngilerable liat mbaksay Erlyn posting semur jengkol 🤤🤤🤤Pas kemarin ke pasar hunting ikan asap, eh liat ada jengkol udah direbus tinggal dibumbuin. Wah menggiurkan.. jadi langsung ambil jengkol seplastik.Saatnya cooksnap semur jengkol. Saya modif semur jengkolnya jadi ala betawi, sekalian buat teman makan nasi uduk betawi.Aroma saat dimasak adududuw..sungguh syedaap. Begitu semur jengkolnya matang, langsung dech ambil nasi uduknya. Mari makan bersama 🍽🍽🍽Source: Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week32#OlahanJengkolKayana

Saya dan anak cewe syukaa bnget dgn nama ny semur jengkol, ke pasar beli jengkol dan lgsg eksekusi buat mkn siang

Penasaran ama rasa semur jengkol itu gimana.Ehh pas lagi musim jengkol dan murah 15k/kg. Langsung buat 2 resep. Semur jengkol dan sambel jengkol. Disini saya hanya menerbitkan resep semur jengkol aja.#Happycooking 😊😍

#Week16 19 July 2023Semur jengkol Sunda beda dengan semur jengkol Betawi yg banyak memakai rempah, Tapi sama lezatnya dan irit bumbu tentunya ...#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Sebagai urang Sunda yg lahir & besar di wilayah Condet yg nuansa nya betawi banget.. Menu semur jengkol ini jd favorit masyarakat Betawi dan favorit saya juga tentunya..Semur jengkol yg saya buat ini legit, empuk & bumbu nya pekat meresap..dan yg terpenting nggak ada aroma tak sedap saat disantap ataupun mengganggu aroma di toilet..Aman banget 😊👌Ini lah semur jengkol pedas Betawi Sunda ala saya..#semurjengkol#menuharian#hobbymasak

Tiap masak jengkol selalu laris manis. Mau digoreng atau dimasak apapun selalu membuat nasi jadi cepet habis. Kebetulan juga sekarang sedang musim jengkol, jadi saya kali ini akan membuat semur jengkol. Sebelum dimasak jengkolnya selalu saya rebus dengan rempah-rempah terlebih dahulu tujuannya agar jengkolnya tidak bau...silahkan dicoba resepnya semoga bermanfaat..#berburucelemekemas#resolusi2019

Di pasar pas belanja nglihat jengkol bagus2 dan gede2, alhasil jadi beli pengen masak jengkol. Jadinya dibikin semur jengkol ala2 Betawi gitu 🤭 resepnya dari IG mbak Dewi. Ada beberapa yang aku skip, cabai merah besarnya aku skip karena dirumah gak ada stok jadinya cabai merah keriting nya aku tambahin. Hihihihi.. rasanya Mantuuuullll 😋Source: di IG mbak dewi.yuliana23#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Lagi mau yang empuk, enak dan berbumbu manis pedas. Akhirnya kebayang semur jengkol. Hmmm...

Dapet kiriman jengkol dari temen di puncak, dari kemarin sering lihat gambar semur jengkol. Lagi pula dah lama bgt gak makan nasi uduk pake semur jengkol, jadi lah jengkol nya saya olah jadi semur. Ini semur ala saya ya jadi bisa di kreasikan sesuai keinginan dan sesuai stok bumbu yang ada di rumah. Besok tinggal eksekusi nasi uduk magiccom untuk suami tercinta 😍