Ikan Tongkol Goreng Saos

Indah Apriyana
Indah Apriyana @cook_5380229

Ikan Tongkol Goreng Saos

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan cakalang (tongkol) atau ikan deho atau ikan tude
  2. 1/2 kgminyak kelapa untuk menggoreng ikan
  3. 1/4 gelas belimbingair
  4. 1 buahlemon nipis
  5. bahan saos
  6. secukupnyagaram
  7. 4 siungbawang merah
  8. 15 bijicabe rawit
  9. 1 buahtomat
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 sdmminyak untuk menumis
  12. secukupnyagaram
  13. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya kemudian digoreng.Jangan terlalu kering biar ikannya gak keras.

  2. 2

    Setelah itu angkat kemudian bikin saosnya.

  3. 3

    Cuci bersih bahan saos.Cabe rawit dan bawang merah dihaluskan.

  4. 4

    Iris batang bawang dan tomat.

  5. 5

    Panaskan satu sendok minyak kelapa untuk menumis saos.

  6. 6

    Masukan cabe rawit,bawang merah,tomat,batang bawang,garam secukupnya dan 1/2 air gelas belimbing.

  7. 7

    Tutup sebentar jika sdh masak saosnya matikan kompor dan saos siap disiram diatas ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Apriyana
Indah Apriyana @cook_5380229
pada

Komentar

Resep Serupa