Sate Jamur (Vegan)

Assalamualaikum😘
Saatnya me time😊. Tetiba kepengen mam sate, tapi satenya sate jamur aja ya hehe..keingat waktu di Jogja kepengen mam sate. Pesen di kedai vegetarian, tapi rasanya kurang cocok di lidah😁, bikin sendiri aja yuk teman2..lebih puas makannya😁
Sate Jamur (Vegan)
Assalamualaikum😘
Saatnya me time😊. Tetiba kepengen mam sate, tapi satenya sate jamur aja ya hehe..keingat waktu di Jogja kepengen mam sate. Pesen di kedai vegetarian, tapi rasanya kurang cocok di lidah😁, bikin sendiri aja yuk teman2..lebih puas makannya😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan jamurnya. Saya pakai yg sudah plastikan gini ya. Cuci jamur dan tiriskan
- 2
Masak air bersama dg garam dan daun salam sampai mendidih. Masukkan jamur, rebus selama 10 menit aja, lalu tiriskan dan peras smp kadar air di jamur berkurang (ini supaya jamurnya tidak terlalu langu). Buang bagian yg keras, lanjut di suwir2 agak besar saja
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu pindahkan ke wadah lain, tambahkan kecap manis, air, gula merah, garam, gula pasir, lada, kaldu jamur, aduk rata. Masukkan jamur, lumuri rata, lalu diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam tusuk2 jamur menggunakan tusuk sate. Sebelum di panggang/bakar boleh ditambahkan kecap manis lagi sesuai selera..jangan lupa dibalur2 rata lagi ya sama bumbunya
- 4
Panaskan pan anti lengket, panggang/bakar jamur sambil di oles2 bumbu
- 5
Sajikan..
Resep Serupa
-
Sate jamur vegan Sate jamur vegan
Semenjak jadi vegan, belum pernah lagi makan sate. Kangen beraaaat yang namanya makan sate dan happy banget pas nemu resep sate vegan mbak Rosa, tapi bumbunya disesuaikan sama persediaan didapur. Yang ada aja, dan ternyata tetep yummy 😁😁. atara -
Sate Jamur (Vegan Satay) Sate Jamur (Vegan Satay)
Emak2 paling demen nih ngolah makanan yg ekonomis, simpel tapi enak, bener gak 😝Dibanding sate ayam, bikin versi vegannya aja yang lebih murah dan juga sehat pastinya. Bocah doyan banget tiap dimasakin ginian, karena teksturnya agak kenyel2 mirip kulit ayam ya hihi..Bumbunya bisa pake bumbu pecel atau cukup tambah saus kecap juga enaaak 😋 Kulniyasally -
Sate Jamur Sate Jamur
Yang enggak boleh ketinggalan kalau di Jogja itu adalah angkringan kopi joss. Kopi item dengan sensasi arangnya. Dan berbagai macam satenya yang tersedia di angkringan. Salah satunya adalah sate jamur. Sate jamur ini lebih nikmat lagi di makan dengan tambahan sambal kacang atau sambal kecap. Berasa makan sate ayam deh .. tapi di makan tanpa sambalpun sudah berasa enak.Jadi kalau ke Jogja .. jangan hanya liburan ke tempat² wisata saja, tapi kulineran mencoba berbagai macam makanan khas Jogja, di jamin pulang liburan berasa puas dan bakalan pengen balik ke Jogja lagi dan lagi... 😍😁#KopiJos_KhasJogja#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_sate Sandra Risma -
Sate Jamur Sate Jamur
Nemu jamur di kulkas, mau dibikin jamur krispi tapi waktu liat persediaan minyak tidak memungkinkan, males beli keluar rumah xixi jadinya dibikin sate aja. Fajrin Rini -
Sate Vegetarian (Sate Jamur) Sate Vegetarian (Sate Jamur)
Sate vegetarian yg terbuat dari jamur tiram 😄 aku pakai 250 gram bisa jadi 15 tusukSumber DapurVy Rosa Redia -
Sate Jamur Sate Jamur
Siapa bilang sayuran itu cuma bisa ditumis atau disop aja😁Jamur tiram kali ini bisa dibaked jadi sate dan rasanya pun gak kalah dengan sate ayam. Cobain deh...#PejuangGoldenApron3 Dwiyana -
Sate Jamur Sate Jamur
Bosan dengan jamur goreng krispy..anak² minta menu lain dari olahan jamur. Kepikiran bikin sate dan kebetulan punya tusuk sate banyak..Prosesnya lamaaaa....terlebih dibagian sundukin jamur biar jadi sate, tapi setelah jadi bikin ketagihan makan nya...hihihi....dan anak² lebih milih digadoin drpd dimakan pake nasi,,,😄....✍ Week 17#PejuangGoldenApron2 Ika Mahendra Moenif -
Sate Jamur Sate Jamur
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruGak nyangka kalau jamur dibikin sate bisa seenak ini 😂 Shendy -
-
Sate Jamur Sate Jamur
✏week 13_ 27.8.20source: Steffani Dessypunya stock jamur d rumah, bingung mau d olah apa, akhirny searching cp, ketemu sm resepny mb steffani, dan akhirny saya buat sate jamur. saumi dan anakpun syukaa😍 hatur nuhun mbak @steffanidessy#banggakirimrecook#cookpadcommunity_cilacap#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#cookpaders Fienahafidz -
Sate Jamur Sate Jamur
Suka sama olahan sate & penasaran sm resepnya Mba Arti ini, belanja pagi tadi dapetlah si jamur ini.Coba tak eksekusi dr pada penasaran ya kan, gmn rasanya sate jamur.Alhamdulillah...setelah di coba, ueenakkk loh.Source : Arti Winarni#RecookDepok_ArtiWinarni#Week37#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#OlahanJamur#PejuangGoldenApron3 Nurul_SaNia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)