Sate Jamur

Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
Jakarta

Bikin sate jamur request anak2..

Sate Jamur

7 orang berencana membuat resep ini

Bikin sate jamur request anak2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 tusuk
  1. 2 bksjamur tiram
  2. 2 bksjamur kancing
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah keriting
  6. Secukupnyagaram, gula,kecap,jeruk limau
  7. 1 blokbumbu kacang/pecel instan
  8. Secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jejamuran,kalau yg tiram suir2, sedangkan jamur kancing potong menjadi 2 bagian. Utk jamur kancing sy rebus dulu, sampai matang, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, tambah gula, garam. Setelah halus tambah jeruk limau. Bagi 2 bumbu utk jamur tiram dan jamur kancing.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan kecap manis, masukkan jamur tiram. Masak sampai agak menyusut airnya. Lakukan sama utk jamur kancing nya, setelah menyusut, tiriskan. Bumbu sisa tumisan bisa dipakai utk olesan ketika jamur dibakar.

  4. 4

    Ambil tusuk sate,lalu tusukan jamur. Olesi dg bumbu lalu bakar sampai matang kecoklatan, bila perlu tambahkan kecap manis.

  5. 5

    Setelah matang, encerkan bumbu pecel, kemudian bisa disiram ke sate atau di sajikan terpisah, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
pada
Jakarta
Happy Mom,Happy Baking,Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa