Sop Bakso

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Seger, enak, simpel, pas bwt menu makan siang td, anak2 jd lahap makannya, alhamdulillah, sekalian setoran minggu ini, makasih resepnya mbak @prita_23884

Source : @prita_23884
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15548117-sop-bakso?invite_token=EsLJ9VU378eEpTkRd13b73JL&shared_at=1632821322

#Terimakasih_TimCocomtang
#Terimakasih_PritaKarina
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 pcsbakso
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 1 bonggolpokcoy
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 1 btgseledri
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 2 butirkapulaga
  10. 1/4 bijipala
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu bubuk
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 2 sdmminyak wijen (skip)
  17. 800-1000 mlair
  18. 1 sdmminyak untuk menumis
  19. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayuran, kerat bagian atas bakso, cincang kasar bamer dan baput

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bamer baput hingga harum

  3. 3

    Terlebih dahulu didihkan air, setelah mendidih masukkan tumisan baput dan bamer, masukkan kapulaga, jahe dan pala, kemudian masukkan sayuran dari kentang, wortel, masak hingga setengah matang, kemudian tambahkan bakso, beri bumbu garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa

  4. 4

    Setelah kentang dan wortel empuk, masukkan pokcoy, daun bawang, masak sebentar, terakhir tambahkan tomat dan seledri, matikan kompor, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya