Sayur Nangka muda (tewel)

Name: Sayur Nangka muda (tewel)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus nangka muda; 1 bungkus ceker ayam; Bumbu halus; 10 cabe rawit merah; 5 cabe merah kriting; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 4 kemiri sangrai; 1/2 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kencur; 1 ruas kunir; Tambahan; 2 lbr daun salam; 5 lbr daun jeruk; 1 ruas Laos geprek; 1 btg serei geprek; 1 ruas jahe geprek; 1 bungkus kara; Kaldu ayam...garam...kaldu jamur

Ïka Kamelia @Ziya18

Ini resep emak...suami lagi kangen sayur nangka...kalau aku nyebutnya sayur tewel🤗🤗

Lebih banyak

Sayur Nangka muda (tewel)

Ïka Kamelia @Ziya18

Ini resep emak...suami lagi kangen sayur nangka...kalau aku nyebutnya sayur tewel🤗🤗

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 bungkusnangka muda
1 bungkusceker ayam
Bumbu halus
10cabe rawit merah
5cabe merah kriting
8bawang merah
5bawang putih
4kemiri sangrai
1/2 sdtmerica
1 sdtketumbar
1 ruaskencur
1 ruaskunir
Tambahan
2 lbrdaun salam
5 lbrdaun jeruk
1 ruasLaos geprek
1 btgserei geprek
1 ruasjahe geprek
1 bungkuskara
Kaldu ayam...garam...kaldu jamur

Cara Membuat

1

Cuci bersih nangka muda lalu rebus sampai lunak...setelah lunak angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam,daun jeruk,Laos,jahe,serei
3

Setelah bumbu harum masukkan air sesuai selera serta ceker...rebus sampai ceker mateng..
4

Setelah ceker mateng masukkan nangka muda (yang udah direbus duluan)lalu tuang kara...
5

Tunggu sampai mendidih...jangan lupa koreksi rasa...kalau udah pas berarti sayur udah mateng...

Tini Datu dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Mira Yuliana

Thq mak resepnya, isinya aku pake nangka muda dan terong ungu 🍆💜💜

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ïka Kamelia @Ziya18

pada 29 September 2021 03.14

Komentar

Resep Serupa

Sayur nangka muda (tewel) Sayur nangka muda (tewel)

Gra2 lockdown tukang sayur blnja itu2 z jd bosen..eh lihat nangka muda jd kpingin n masuk dapur dch...yuk intip&sklian coba💃💃💃🥰🥰resep kuno ini🤭🤭🤭

Desi
Sayur Nangka Muda (tewel) Sayur Nangka Muda (tewel)

#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity_BlitarSayur dengan porsi besar selalu ingat mak,juga kangen dengan sayur nangka muda masakan emak.Memang masakan emak itu paling enak sedunia 😂 ,dan mak saya paling suka makan pakai sayur rebus dikasih kuah dari sayur nangka.Ada yang kaya gitu juga??Ini resep bumbu hasil tanya emak,tetapi saya kurang suka santan juga minyak jadi saya masak versi saya ya,soal rasa bolehlah dicoba_

Santi
Sayur nangka muda (tewel) Sayur nangka muda (tewel)

Suka aja sayur ini apalagi kalau udah beberapa hari pastibtambah sedep

Dapur heaven
Sayur nangka muda (tewel) Sayur nangka muda (tewel)

🍴 Bad Cooking🍹
Sayur Nangka Muda (Tewel) Sayur Nangka Muda (Tewel)

Ngiler banget lihat tayangan tv, sudah lama tidak masak sayur nangka muda, sayur yang sangat enak dan bisa lebih enak kalo sampai menginap.

Fermi Sai Anita
Sayur Nangka Muda (tewel) Sayur Nangka Muda (tewel)

masakan sehari-hari yang sangat mudah dan menjadi menu favorit keluarga

Septian Army
Sayur Nangka Muda (Tewel) Sayur Nangka Muda (Tewel)

Tya Pristya
Sayur Nangka muda Sayur Nangka muda

MasyaAllah Ini enak bgtt bun, sayur nangka muda, semakin di angetin semakin enakkkk.

Dina Ummu Adam
Sayur Nangka Muda / Tewel Sayur Nangka Muda / Tewel

Jarang bgt ada nangka muda di kang sayur. Mumpung lagi ada cuss belilah...Requestan suami minta dimasakin tewel santen

Mom's Azalea
Sayur Nangka Muda/ Tewel Sayur Nangka Muda/ Tewel

Sayur lodeh pake nangka muda

Provani Winda Wardani
Sayur nangka muda Sayur nangka muda

Udh biasa sih buat sayur nangka gini tp kali ini coba nambahin udang.. ternyata enak.. suami suka 👍

ika damayanti ali
Sayur nangka muda Sayur nangka muda

Edisi masih kangen kampung halaman. Beli nangka muda sepuluh ribu jadinya sepanci penuh, bisa buat 2 hari karena cuma dimakan berdua sama kang mas.

Apriliani

Rekomendasi Resep Lainnya