Kwetiaw Goreng ala abang gerobakan

Alnindy Khalista
Alnindy Khalista @cookingwithnin

Halo bun, resep kwetiaw ini simple bgt tapi rasanya dijamin enak deh. Jangan lupa di recook yaa, share juga kalo sudah di recook hehe
Enjoy!❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 Orang
  1. 1/2 Bungkuskwetiaw
  2. 6 butirbakso ikan
  3. 1 ikatpakcoy (optional)
  4. 4 Siungbawang putih
  5. 2 Siungbawang merah
  6. 3 ButirKemiri (sudah disangrai)
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 Butirtelur
  9. Saus sambal
  10. Saus Tomat
  11. Kecap Manis
  12. Saus tiram

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Kemudian tumis dengan api sedang sampai harum

  2. 2

    Masukan telur dan hancurkan hingga menyatu dengan bumbu

  3. 3

    Masukan 2 sdm saus tomat, 2 sdm Saus sambal, 1 Sdm saus tiram. Kemudian tambahkan 1/2 gelas air geaduk hingga saus menyatu dengan telur.

  4. 4

    Masukan Bakso ikan, Pakcoy dan kwetiaw dan aduk sampai semuanya tercampur rata.

  5. 5

    Step terakhir masukan kecap manis sesuai selera ya bun, aduk pagi sampai semuanya merata.

  6. 6

    Kwetiaw siap di sajikan, bisa ditambahkan tomat dan kerupuk sesuai selera saja yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alnindy Khalista
Alnindy Khalista @cookingwithnin
pada

Komentar

Resep Serupa