Sambel ikan asin terong

Phitaasya
Phitaasya @cook_26225648
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 porsi
  1. Bahan sambel :
  2. 1terasi bakar
  3. 2 butirkemiri bakar
  4. 2cabe merah
  5. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 lembardaun jaruk
  9. Daun bawang
  10. Garam
  11. Micin
  12. 3 buahtomat
  13. Minyak goreng
  14. Toping:
  15. 4 bijiIkan asin mujair (boleh lain)
  16. 1Terong ijo

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersi semua bahan lalu goreng tunggu hingga layu lalu blender

  2. 2

    Siapkan terasi udang & kemiri bakar sebentar saja hingga harum

  3. 3

    Potong ikan asin menjadi kotak kotak cuci hingga bersi lalu goreng angkat pidakan dgn minyak

  4. 4

    Potong terong kecil kecil cuci bersi lalu goreng angkat pisah kan dgn minyak

  5. 5

    Gongsong sambel hingga harum campur semua toping hingga Ter campur tunggu sebentar angkat lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phitaasya
Phitaasya @cook_26225648
pada

Komentar

Resep Serupa