Wiesn Brotzeitbredl

Christine Jäger
Christine Jäger @Mom_812

Wurde für die Wiesn dahoam gemacht. Was die Wiesnwirte können, können wir auch👍

Wiesn Brotzeitbredl

Wurde für die Wiesn dahoam gemacht. Was die Wiesnwirte können, können wir auch👍

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Zutaten

Ca. 1 - 1 1/2 h
8 - 10 Portionen
  1. Verschiedene Wurstsorten
  2. Verschiedene Käsesorten
  3. Gekochte Eier
  4. Weintrauben, Radieschen, Radi

Cooking Instructions

Ca. 1 - 1 1/2 h
  1. 1

    Man rechnet pro Person ca. 200 g Wurst und/oder Käse. Je nach Größe des Brettls.

  2. 2

    Zuerst lege ich alle Zutaten bereit und fange dann in der Mitte an. Bei uns liegen immer die Radieschen in der Mitte. In kleinen Schälchen kommen z. B Obazter, Fleischsalat oder Frischkäse dazu. Radi wird in Spiralen geschnitten und vorab gesalzen (dann wird er milder). Und so geht's weiter bis das Brett voll ist. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und man kann sie nach dem persönlichem Gusto belegen.

  3. 3

    Dazu gibts Brezen, frisches Brot und Butter.
    Die Erwachsenen bekommen auch noch ein frisches Wiesnbier dazu 🍺
    Guten Appetit 👍

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Cooksnaps

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Christine Jäger
am

Kommentare (2)

Lisa
Lisa @Lisa
Herzlichen Glückwunsch liebe Christine @Mom_812 !!! ❤️🥳

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