Bakmi jawa

Anis Fajarwati
Anis Fajarwati @bundapiya

Berhubung suami sedang flu berat dan pengen yang panas2 trus ada ayam jawa di freezer maka cuz kita buat bakmi jawa khas gunungkidul ini

Bakmi jawa

3 orang berencana membuat resep ini

Berhubung suami sedang flu berat dan pengen yang panas2 trus ada ayam jawa di freezer maka cuz kita buat bakmi jawa khas gunungkidul ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 ekorayam jawa rebus dan diambil kaldu nya
  2. 1/2 bungkusBihun jagung rose brand
  3. 1 kepingMie telor
  4. 3 buahTelur ayam
  5. secukupnyaDaun kobis
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungBawang putih
  9. 1Kemiri
  10. secukupnyamerica
  11. Pelengkap
  12. Bawang merah goreng
  13. Daun seledri diiris tipis
  14. Cabai rawit hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang dan sisihkan kaldu nya. Bumbui ayam dengan bawang putih garam untuk digoreng selanjut nya

  2. 2

    Rendam bihun jagung dan mie telor dengan air panas setelah lunak kemudian tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa sampai harum

  4. 4

    Masukkan kaldu ayam tadi secukupnya, kemudian telur serta potongan daun bawang

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan potongan daun kubis

  6. 6

    Tunggu hingga setengah matang kemudian masukkan bihun jagung dan mie telor tadi

  7. 7

    Tambahkan garam dan micin. Koreksi rasa

  8. 8

    Tunggu hingga bumbu meresap

  9. 9

    Hidangkan panas panas dengan potongan daun seledri, bawang goreng serta cabai riwit hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Fajarwati
Anis Fajarwati @bundapiya
pada

Komentar

Resep Serupa