Sauce Blanche

Ery
Ery @ummshadri
Jakarta Barat

Saus ini diinspirasi oleh anakku yang baru pulang dr belajar di Perancis … dibuat utk menemani kroket sayuran (falafel)…. Tp bisa juga utk menemani kentang goreng atau makanan lain yg sejenis…Yuk dicoba

Sauce Blanche

3 orang berencana membuat resep ini

Saus ini diinspirasi oleh anakku yang baru pulang dr belajar di Perancis … dibuat utk menemani kroket sayuran (falafel)…. Tp bisa juga utk menemani kentang goreng atau makanan lain yg sejenis…Yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grYogurt plain (greek yogurt atau yg setara)
  2. 3 sdmmayonaise
  3. 2 sdtbawang merah cincang halus
  4. 2 sdtbwg putih cincang halus/bubuk bw putih
  5. 1/2 sdtbubuk oregano
  6. 1/4 sdtbubuk thyme
  7. 1/2 sdtbubuk lada putih
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyadaun parsley dan mint
  10. 1/2 bhjeruk lemon (diambil airnya 1 sdt), tergantung jenis yogurtnya
  11. sejimpitbubuk jinten
  12. secukupnyasusu UHT (untuk konsistensi saus saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cincang halus bw merah dan daun mint serta parsley sisihkan

  2. 2

    Masukkan semua bahan, aduk hingga rata dan koreksi rasa, siap menemani aneka hidangan seperti kroket sayur (falafel, kebab, bitter ballen, kentang goreng dll)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ery
Ery @ummshadri
pada
Jakarta Barat
Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan, apalagi jika melihat anggota keluarga senang menyantapnya dan yang pasti lebih hemat serta terjamin kebersihan, kehalalan dan yang utama mendatangkan pahala
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa