Source : @ega21_8227016Saus Béchamel atau saus putih adalah salah satu dari lima saus utama dalam kuliner klasik Prancis. Saus béchamel versi modern dibuat dari susu dan roux serta dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, dan biji pala. Wikipedia

Hmmm.. saus putih gurih creamy ini merupakan salah satu komponen dari sekian masakan utama.Bisa untuk spaghetti brulé, baked rice, lasagna, macaroni schotel.Saus Béchamel atau saus putih adalah salah satu dari lima saus utama dalam kuliner klasik Prancis. Saus béchamel versi modern dibuat dari susu dan roux (campuran dari mentega dan tepung terigu) serta dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, dan biji pala. (Wikipedia)Susu dan roux aja dah cukup. Tapi ada juga yang menambahkan keju. Boleh-boleh aja 👌Aku juga dapet tips... lupa dari siapa ya... adonan roux-nya tuh antara mentega dan terigunya adalah 1:1.Agar rasanya tak seperti "lem", aduk terigu hingga matang dan tanak, baru kemudian tambahkan cairan.Resep bisa digandakan sesuai kebutuhan.#CookpadCommunity_DEPOK#PejuangGoldenBatikApron

Nah saus bechamel ini bisa untuk macam-macam menu ya#AkuAsin#KampungRamadhan#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal

Bechamel sauce/saus bechamel adalah saus yang dibuat dari susu dan roux (campuran dari mentega dan tepung terigu) serta dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada,

Sauce / Saos bechamel atau saus putih adalah salah satu dari lima saus utama dalam kuliner klasik Prancis. Versi sekarang, dibuat dari susu yang dicampur dengan mentega dan tepung terigu. Bisa juga ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, dan biji pala.Setelah kursol kemarin, saya menyimpulkan saos bechamel, saos yang terdiri dari susu, (boleh UHT atau evaporasi) terigu dan minimal tiga jenis keju.Intinya, adalah saos putih ini musti krimi dan ngeju tapi...tidak enek.Yuklah...dibuat, tuk melengkapi resep Spaghetti Brūlé agar makin okê dan makin berasa Italianya..#BalonChallenge#AnekaPasta#SaosBechamel#SaosKrimi

Bechamel Sauce atau saus putih merupakan satu dari lima jenis saus dasar dalam masakan Western Food. Bahan utamanya hanya terdiri dari Roux, Susu, dan Bubuk Pala. Saus ini sangat cocok dijadikan untuk cocolan finger fish, chips, atau biasanya juga dijadikan topping lasagna.

Bismillaah...Saus bechamel atau saus putih ini, berasal dari Prancis. Bahan utamanya terdiri dari mentega, tepung terigu dan susu, yang dibumbui dengan lada, garam dan biji pala. (Wikipedia)Hatur nuhun, mamak @dapurade50 untuk inspirasi resep saus nya 😘.Source : @dapurade50#PAIS_NuAya#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Dalam rangka membuat lasagna..

Bechamel Sauce merupakan saus putih klasik perancis yang sering digunakan sebagai pelengkap dalam makanan eropa. Saus ini terkenal memiliki rasa yang gurih dan milky.

A basic and very versatile white sauceSaus ini adalah bagian dari resep yang akan saya upload berikutnya, yaitu Mac and Cheese Balls. Saus Bechamel berasal dari daerah Tuscan di Italia dan kemudian diadopsi oleh Chef Prancis Henry IV. Saus putih segera menjadi bahan utama dalam masakan Prancis dan diganti namanya menjadi "Marquis de Bechamel". Aplikasinya banyak dari Lasagna, Moussaka, seafood, dan lainnya. Dengan hanya menambahkan keju ke dalam campuran panas, ini menjadi "Mornay atau Cheese Sauce" yang biasa digunakan dengan seafood, lobster atau sayuran gratin.Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle dan saya skip cengkih, tanpa mengurangi esensi rasanya. Jika Anda memiliki nya akan lebih baik. Happy cooking!!!#WRSRecipe#HealthyFood#JelajahResep#JelajahResepSehat#MasakSekeluarga

Saus bechamel termasuk salah satu bahan pelengkap di beberapa kuliner klasik Prancis. Saus berwarna putih ini bisa menjadi bahan dasar ketika sedang memasak menu western, seperti lasagna, pasta hingga pizza. Saus bechamel sendiri bisa ditambahkan dengan keju ketika proses pembuatannya, sehingga memiliki rasa yang khas. *(sumber: popmama.com)Source : @Carol090917Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/8818988#WongkitoCooksnap_Carolina#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo

Halo hari ini aku mau share resep Bechamel Sauce ala aku.Dulu aku pikir saus bechamel ini berasal dari itali karena kebanyakan ditemukan di resep pasta dan juga masakan itali lainnya. Tapi ternyata bechamel ini asalnya dari prancis loh...makanan western banyak sekali yang menarik untuk di coba. Kalau kita beli bisa sangat mahal harganya tapi ternyata buat sendiri dirumah bukanlah hal yg sulit.Selamat mencoba 😊#GAS202#Westernfood#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_wongbule25#bechamelsauce