Sambalado Jengkol

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) @dapurmamikeysi
Jambi (Asal Padang Pariaman)

Sambalado Jariang (Jengkol) Khas Padang

Samba Palamak Makan. dijamin batambuah tambuah makan sanak dibuek nyo😄.

#PejuangGoldenBatikApron

Sambalado Jengkol

Sambalado Jariang (Jengkol) Khas Padang

Samba Palamak Makan. dijamin batambuah tambuah makan sanak dibuek nyo😄.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscabe merah keriting
  2. 10 butirbawang merah (ukuran sedang)ukuran besar bisa dikurangi
  3. 2 buahtomat (ukuran kecil) kalo besar bisa pakai 1 aja
  4. 11 buahjengkol (sesuai selera)
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe, bawang merah dan tomat hingga matang

  2. 2

    Goreng jengkol hingga matang, lalu angkat

  3. 3

    Geprek jengkol sisihkan. Lalu ulek cabe yang telah direbus. Jangan lupa beri garam secukupnya

  4. 4

    Tumis cabe yang telah ulek dengan minyak panas sebentar aja. Lalu masukan jengkol aduk rata. Matikan kompor, salin ke piring saji. Sambalado jengkol siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
pada
Jambi (Asal Padang Pariaman)
Asal Kab.Padang Pariaman, Sumatra Baratsaat ini merantau di Kab.Tebing Tinggi, Jambi. Maklum ikut suami Dinas disiniFollow IG @dapurmamikeysiYoutube Channel : Dapur Mami Keysi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa