Sambalado Jengkol
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
Ini adalah masakan favourite saya n keluarga..ga akan ada kata penolakan utk makanan yg 1 ini..hehehe
Sambalado Jengkol
Ini adalah masakan favourite saya n keluarga..ga akan ada kata penolakan utk makanan yg 1 ini..hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jengkol dan ikan teri,kemudian belah 2 jengkol,lalu goreng sampai jengkol matang.kemudian geprek jengkol agak pipih.
- 2
Sangrai ikan teri sampai agak kuning kecoklatan,sisihkan.
- 3
Rebus cabe merah dan tomat sampai matang.kemudian ulek cabe merah,bawang merah dan tomat sampai agak halus,beri garam secukupnya.campurkan teri dan jengkol yg sudah dipipihkan kedalam cabe ulek tadi,aduk rata.
- 4
Panaskan minyak goreng ± 5 sdm,lalu siram minyak panas kedalam cabe tadi,aduk rata.Lalu sajikan.
Cooksnap
🍳This is my little story from my kitchen.Minangnese.Follow my 📷ig : merieprayatna
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/201152
Komentar (2)