Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 100 grfillet dada ayam (diiris memanjang)
  2. 3 siungbawang putih (iris halus)
  3. 3 siungbawang merah (iris halus)
  4. 2 sdmkecap manis free sugar (tropixxxx)
  5. 2 sdmminyak wijen
  6. 1 sdtpala powder
  7. secukupnyabawang putih powder
  8. secukupnyamerica
  9. secukupnyadaun bawang
  10. 5 buahcabe rawit (iris tipis)
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 10 lembarlettuce
  13. 50 ccair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Marinasi fillet dada ayam dengan bawang putih powder, merica, bubuk pala diamkan selama 1 (dimasukkan didalam kulkas). ini berfungsi agar bumbu meresap

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan minyak wijen tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

  3. 3

    Masukkan fillet ayam yang sudah dimarinasi dan air 50 cc. apinya dikecilkan, tutup dan biarkan daging ayam berubah kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan kecap manis dan saos tiram bila air sudah mulai kering. masukkan daun bawang dan cabe yang sudah diiris

  5. 5

    Daun lettuce disusun di piring...sajikan bistik ayam diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jeng “Rianty” Ri
Jeng “Rianty” Ri @Jeng_Rianty
pada

Komentar

Resep Serupa