Cara membuat Cireng

Haluskan bawang putih bersamaan dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Panaskan air di panci (gunakan api kecil ya!), campurkan dengan bumbu halus dan 30gr tepung tapioka, aduk terus hingga mengental.

Dalam wadah lain tuang sisa tepung tapioka dan adonan aci yang sudah mengental, beri daun bawang dan aduk rata.

Bentuk adonan cireng, lalu goreng dengan minyak yang panas, api sedang ya.

Cara membuat Bumbu Rujak

Haluskan cabe rawit, garam dan gula merah.

Campurkan asam jawa dengan 50ml air panas, aduk rata.

Tambahkan cairan air dan asam jawa ke dalam bumbu yang sudah di haluskan.