کتلت گوشت با آرد نخودچی

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
آذربایجان شرقی

یه کتلت خوشمزه و راحت که سه سوته درست میشه
#سرآشپز_طلایی
#غذای_فوری
با دستور خوب @mehrbano_849097 مهربانو عزیز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 3 عددسیب زمینی
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 2 حبهسیر
  5. 2 ق غذاخوریآرد نخودچی
  6. نمک فلفل سیاه و قرمز ادویه کاری آویشن زردچوبه به میزان لازم
  7. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی و پیاز رو رنده میکنیم و آبشون رو میگیریم،سیر رو هم رنده زده و بهشون اضافه میکنیم.بعد گوشت،ادویه، نمک و آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و مواد رو خوب ورز میدهیم و یک ساعت در یخچال میگذاریم.(میتونید یه ربع بذارید فریزر)

  2. 2

    روغن رو داغ کرده و از مایه کتلت به مقدار دلخواه برداشته، شکل میدهیم و در روغن داغ با شعله کم هر دو طرفشان را سرخ میکنیم.
    آرد نخودچی به کتلت چسبندگی میده و نیازی به تخم مرغ نیست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
در
آذربایجان شرقی
دستورهایی که امتحان میکنم و خوبه توی کوکپد ثبت میکنم❤️
بیشتر

نظرات (74)

دستورهای مشابه