Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus,.
- 2
Panaskan pan, masukan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga matang dan harum.
- 3
Masukan tomat aduk sampai layu
- 4
Masukan ayam aduk rata, tambahkan air, bumbui dg garam,gula, merica dan penyedap.
- 5
Masukan daun pandan,masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- 6
Tambahkan daun kemangi, daun bawang dan perasan jeruk nipis. aduk rata, Matikan api.
- 7
Ayam woku siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Ini makanan kesukaaanku banget.. jadi inget dulu, pas baru selesai melahirkan anak pertamaku, mama ku nanyain.. “san, kamu mau dimasakin apa?” Terus aku minta dimasakin ayam woku ini. Duhhhh itu tenagaa yang sudah terkuras abis (efek melahirkan) langsung ke isi penuhhh.. karena makan ayam woku plus nasi hangat (sampe nambah”) hahahaha.. pokoknya luarrr biasaa deh masakan ayam woku bikinan mamaku.. Jadii kangenn banget ma mamaku (tiba” meloow) 😅 cuss resepnya .. #ayamwoku #ayamwokususan #resepwoku #resepayamwoku #resepayamsusan Susana Gracia Cathrine -
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak Stefani Dessy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15579144
Komentar